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节前菜价猛涨黄瓜卖到肉价


http://www.sina.com.cn 2006年01月18日01:34 现代快报

  快报讯(记者夏天)连续阴雨,加上临近春节,原来价格就不低的菜价一路猛涨。

  记者昨天在新街口的羊皮巷看到,买菜的人不多,但价格奇高。如豌豆叶卖到了2元/斤,加工过的则要卖到5元/斤。韭菜、生菜、青蒜、土豆的价格都涨到了2元/斤以上,黄瓜价格最高涨到了4元/斤。有些市民抱怨,肉最高卖5.9元/斤,黄瓜凭什么卖到4元/斤?当记者指着生菜问价时,菜贩子声称不还价2元/斤。

  下关白云亭相关人士解释说,最近一段时间部分菜价较高,其主要原因之一是,一些人们不常吃的蔬菜批发价格上涨。如夏季畅销的苦瓜,现在涨到3.40元/斤,蚕豆米涨到4元/斤到5元/斤。至于其他蔬菜价格上涨,主要跟连续的阴雨有关。市场人士分析认为,目前餐饮业进入旺季,蔬菜的需求量猛增,而蔬菜市场的供应量并没有跟着增加。另外,现在不少菜贩子实际上已经转向,以供应餐馆为主,这是他们可以抬高价格,并且不接受还价的一大原因。相关人士称,现在离春节只有10来天了,预计随着需求量的不断增加,蔬菜价格将持续走高。


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