金善宝（1895－1997），字笑衍，著名育种学家，农业教育家、农学家和小麦专家，中国现代小麦科学主要奠基人。
1930年7月金善宝赴美留学，先后在康奈尔大学、明尼苏达大学研究作物育种。1949年4月23日南京解放，7月，金善宝应邀出席在北京召开的科学家座谈会。
1956年2月，金善宝光荣地加入中国共产党。1957年3月，中国农业科学院在京成立，金善宝任副院长。在农科院期间，金善宝踏遍了全国主要农业区进行考察，并在澜沧江流域发现了“云南小麦”新种。
“文革”期间，金善宝也被“勒令”靠边站。1967年国庆，金善宝参加天安门观礼时，周恩来总理向他提出农科院“全靠你了”的恳切希望，促使他排除干扰和阻力，按计划继续科研。指导助手们进行南繁北育科学研究、跋山涉水选择夏繁地点、考察春麦冬繁生长情况，用在京春种夏收、再在海南或云南元谋秋种冬收异地加代的办法，缩短春麦育种年限，硬是在那“横扫一切”的年代里，筛选出经过地理差异、自然变化、病害考验的具有广泛适应性的“京红号”春小麦良种，在10个省、市、自治区的29处评比试验中，24处平均亩产第一，1976年推广种植60万亩。80年代又育出中7606和中7902春性小麦新品种，在黄淮麦区增产显著，深受欢迎。（据新华社北京1月17日电）
