我省完成对万余家食品生产经营单位的卫生评级

　　评为A级 监督从简；评为D级 门牌难保

　　本报讯(记者张淑会)记者从省卫生监督局获悉，目前，全省已累计完成10310家食品生产经营单位的卫生等级评定工作，学校食堂(含托幼机构)、大中型餐饮企业等级评定完成率分别达91.8%和92.3%。其中共评定出A级单位149家。至此，我省大中型餐饮企业和学校食堂食品卫生量化分级管理工作基本完成。

　　食品卫生监督量化分级管理，是根据卫生许可和一年的经常性卫生监督审查结果，对食品生产经营单位进行风险性分级和食品卫生信誉度分级，并据此确定次年食品卫生监督的频率。食品卫生等级分为A、B、C、D四个等级，卫生许可和经常性卫生监督结论都良好的，评为A级，并简化监督；B级和C级分别增加监督频率；被评为D级的企业，次年将不予许可或不予年审复核。

　　下一步，我省将继续组织开展小型餐饮企业、大型食品经营单位、重点食品生产企业、经营面积不足100平方米以下餐饮企业以及医疗机构、对外营业的集体食堂的量化等级评定。同时，将总结经验、探索实施旅店业、美容美发业、洗浴业和游泳场馆等公共场所量化分级管理工作，努力提高我省公共卫生管理水平。