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普洱茶应有市场准入标准


http://www.sina.com.cn 2006年01月18日10:14 云南日报

  省政协九届四次会议期间,云南普洱茶受到许多政协委员的热切关注。委员们从云南普洱茶种质资源的保护、产品的加工销售、如何做强做大云南普洱茶,到建立专门的博物馆,提出了有分量的提案。

  建立古茶树保护机构

  省政协委员郑映德等4人在《关于保护我省古茶树资源的提案》中认为,思茅市境内有着大片的古茶树园,是云南普洱茶的宝贵资源。然而,由于不合理采摘,过度开发,单一化茶园替代或在古茶树园周围建设新茶园导致基因变异等情况,使古茶园面积锐减,生态环境遭到破坏。

  因此,郑映德等委员建议:在思茅建立古茶树保护机构,形成辐射全省的古茶树科研网络,以便开展科学研究;对古茶树的情况进行调查,建立档案,进行科学的保护和合理的开发利用;增强公民对古茶树资源的保护意识;制定保护管理的相关具体条例,建立健全机制,对古茶树实行分级管理。

  抓好市场准入标准

  焦家良委员在一份名为《发挥我省茶业优势,制定云南普洱茶发展战略》的提案中指出:云南普洱茶在面临重大发展机遇的同时,也潜伏着深刻的危机,特别是质量及市场准入标准体系还没有形成规范,以致茶品质量良莠不齐。

  焦家良委员建议:通过对云南普洱茶文化、理论的深入挖掘,特别是对普洱茶种质资源、群落分布、历史沿革、加工工艺、市场营销、古茶树保护、茶马古道以及茶文化发展定位等方面进行系统深入的研究,用科学的理论指导普洱茶的生产、消费和流通,迅速将云南普洱茶的真实性、科学性、权威性建立起来。同时,抓好云南普洱茶市场准入标准、茶园茶厂技术改造和优势品牌打造3个环节,加快市场营销体系、科技支援体系、质量标准体系、管理服务体系4项建设,推进云南普洱茶产业持续健康发展。

  建立普洱茶博物馆

  省政协文史委员会集体提出的《关于建立云南普洱茶博物馆的建议》认为:建一个集普洱茶文化的搜集、保管、陈列、展览、研究和利用为一体的“云南普洱茶博物馆”,对我们构建以人为本的和谐社会是完全必要的。

  因此,省政协文史委员会建议:走政府主导与扶持、社会化发展的路子,建立“云南普洱茶博物馆”,使普洱茶历史自然文化遗产的应用遵循“保护为主,抢救第一,统一管理,永续利用”的原则,资源由博物馆有偿征用,把社会效益放在首位。

  胡建芳实习生何浩军(春城晚报)


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