北京七成孩子在校午饭吃不饱

　　北京消息 “我希望学校能给足够的午餐。”学生的这句话清楚地写在北京市人大代表张毅领衔的议案中。张毅的调查显示：七成学生中午在学校吃不饱，所谓的“营养餐”并不营养。

　　在张毅等12位代表联合提出的议案中附加了一份学生营养餐调研报告，这是张代表和他的同事们用一周时间对13所中小学校、8家配餐公司调研的结果。

　　目前 ，北京市大部分学生都在学校吃午饭。学生每月需交餐费110元至132元不等，各学校要从中提取5%管理费用。但调查显示，40%至70%的中小学生表示学校提供的午餐不够吃或凑合，这个数字随着学生年龄的增长而增加。下午放学时80%到90%以上的学生感觉饥饿，从而产生疲劳感，营养不良。有学生对张代表说：“希望学校有足够的午饭，因为我不想没饭吃。”

　　调查中85%到95%以上的学生表示营养餐不好吃、口味差、食谱花样少，由此相对应的数据是50%到80%的学生有在学校吃膨化食品、煎饼等零食的习惯。

　　调查中，有的学生拿到午餐后直接倒掉。学生反映蔬菜太多，应多增加肉食，“有时两天吃同一个菜。”从食谱看，8家公司大同小异，主食是米饭、馒头、花卷“老三样”，菜式均为中式传统菜。

　　调查中，学生对午餐卫生状况满意度比较高，营养餐的卫生问题主要发生在饭菜的装盒和发放过程中。张代表对13所学校和8家送餐公司的调查中，小学餐饮服务员卫生状况好的仅仅为20%，而初中只有17.03%，大部分都集中在“一般”水平。