春节前菜价只涨不跌

　　每到节假日菜价上涨已经见怪不怪，不过，今年春节前的蔬菜无论是涨价的幅度，还是涨价的速度都超过了去年此时，这多少让市民感到有点意外。

　　大白菜批发价猛涨

　　往年此时，大白菜总是一降再降。而今年有点反常，不仅没降反而呼呼往上涨。记

者昨天了解到，下关白云亭的大白菜批发价近期从原来的0.20元/斤一路涨到了0.45元/斤。受其影响，南京的各大农贸市场大白菜的零售价也在涨个不停，最高涨到了1元/斤。

　　据白云亭相关人士介绍，往年北京这时候大白菜的最低价为0.15元/斤，南京的最低价为0.18元/斤，今年涨得有点蹊跷。一位正在交易的贩运大户说，今年涨价的主要原因一是大白菜主要来自东北，雨雪天气使大白菜的运输比较困难；原因之二是一些大户觉得大白菜无利可图转向经营其他品种，使得货源偏少。

　　白云亭业务处的卢处长告诉记者，受雨雪影响，山东在田蔬菜的损失不小，价格大幅上扬，其中山东产青椒从2元/斤涨到了2.70元/斤。此外，南京地产菜冬季的产量比其他季节相应少了一半，也是部分品种叶菜价格猛涨的一大原因。据悉，这几天白云亭的花菜涨到了1元/斤，韭菜涨到1.80元/斤，生菜涨到了1元/斤，而农贸市场的零售价也大都涨到了2.50元/斤左右。

　　虾蟹价格直往上蹿

　　记者昨天下午从惠民桥水产市场获悉，近几天淡水鱼的价格相对平稳，而虾蟹价全线上涨，比半月前已涨了30％左右，其中基围虾涨势最为强劲。据惠民桥水产市场信息科科长章茂华介绍，市场里基围虾的零售价由去年12月上旬的45元/斤涨到了70元/斤；南美白对虾由20元/斤涨到了25元/斤，本月11日卖到了28元/斤。此外，螃蟹也是节日期间市民购买较多的水产品，但市场上的货源越来越少，价格直往上蹿。最近几天，3两左右的公蟹由去年12月上旬的30元/斤卖到了35元/斤，2两5左右的母蟹昨天则由45元/斤涨到了63元/斤。

　　春节前菜价不会跌

　　白云亭相关人士昨天强调说，从现在到春节菜价只会涨不会跌。原因之一是春节期间市民大都要储备5到7天的蔬菜，需求量将猛增。另据预测，因为距离春节越来越近，“春运”会无形中增加水产的运输成本。去年春节，基围虾甚至卖出了90元/斤的高价。惠民桥水产市场信息科科长章茂华称，如果下大雪，飞机停运，也会导致水产价格进一步上涨。在谈到光禽价格会不会上涨时，章茂华说，除非活禽交易解禁，否则肯定涨。另据业内人士估计，随着春节临近，蔬菜、水产的价格还将继续上涨。涨势一般在年初三之后才会有所下调。快报记者夏天