公款吃喝为冲账

　　经营者揭“天价年夜饭”内幕：

　　公款吃喝为冲账

　　据新华社南宁1月19日电记者近日在南宁进行调查摸底，找到一名从事多年酒店经营业的老板，该老板（化名张君祥）再三要求保密后，向记者讲述了“天价年夜饭”的内幕。

　　“天价年夜饭”转入地下

　　日前杭州一家酒店公开推出19.8万元天价年夜饭引发争议，张君祥说：“真正搞‘天价年夜饭’的行家全在地下活动。”从2000年开始，张君祥就先后担任广州、杭州、厦门、南京等地大型酒店的负责人。“最初是6999元、8999元、9999元一桌，我们开始还只是‘试试水’。没想到真的很受欢迎。”看到市场销路广，“天价年夜饭”价格迅速狂飙，从2000年春节的不到1万元迅速升到2003年的10多万元、20多万元一桌。企业冲抵年终缴费

　　张君祥认为，天价年夜饭刚推出的最初几年是公款吃喝占上风，现在则是企业冲抵年终缴费为主导因素。

　　为了适应顾客豪华奢靡的“斗富”心态，一些酒楼饭店自称有一系列的“珍品原料”，可张君祥说：“这些东西的来源查无实据，吃掉喝掉的其实都是纳税人的钱，但都是为了公事，效益好的部委办局不会计较。”这几年效益好的企业，尤其是律师、公关机构、广告宣传机构、金融机构、投资公司、电信、石油等行业，为了减少年终应交的税收，往往就是通过与酒楼饭店联手，年底的时候还要来一两笔开销极大的开支，以实现对企业的冲账。“我的经历是：吃10万元年夜饭，就有人要做出30万元的账单。”