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市民发现注水牛肉可举报


http://www.sina.com.cn 2006年01月20日16:27 江南都市报

  17日南昌市东湖区工商局对辖区集贸市场进行了专项检查,并与肉类食品经营户签订“食品安全责任状”,如发现 仍销售注水肉、私宰肉、违禁食品等违法经营行为,将依法从重处理。

  此外,工商部门提醒市民,一般来说肉色淡红带白有光,看上去很细嫩,并有水慢慢渗出,用手摸不粘手,将白纸贴 上去很快就被水湿透,即为注水牛肉。同时,市民如果发
现注水牛肉,还可拨打举报电话0791-6704191,工商部 门将立即予以查处。(熊虹见习记者夏昊)


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