办“百家宴”最好找卫监人员把关 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2006年01月23日04:06 重庆商报 | |||||||||
本报讯(记者 陈瑜)当前邻居们时兴聚在一起动手做“百家宴”迎新年,昨日,市卫生局卫生监督所有关负责人提醒市民,办“百家宴”之前最好先找卫监人员把关。市卫监所食品卫生科负责人称,我市出台的集体用餐备案登记制度并没有对居民集体宴席做强制性规定,办“百家宴”最好能够向当地卫生监督所备案登记,请专业人士到现场指导用餐。
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