超规模承接酒席10桌以上须申报 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2006年01月24日04:07 重庆商报 | |||||||||
本报讯(记者 陈瑜)春节将至,又是各餐饮业红火时期,超范围承接酒席的情况非常普遍。为保证市民就餐安全,市卫生局法监处负责人昨日重申:各餐饮业承接酒席超过自身规模10桌以上,必须先报当地卫监部门,由卫监人员现场指导,整改通过后方可承接。如果私自超大规模承接宴席引发食物中毒等问题,餐馆酒店将受到严厉处罚。
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