首届济南市鲁菜大赛开锣

　　昨日，厨师倪合新端着自己烹饪的四款经典鲁菜在接受大家的点评。当日，由省烹饪协会主办的首届济南市“2006名人名家杯”辉煌鲁菜评定大赛在济南正式启动，泉城20多家餐饮单位推荐的55款菜品参加了“经典鲁菜、创新鲁菜、镇店特色菜、最受欢迎外来菜、特色面点”五大奖项的首次评定。据悉，该赛事将历时两个月。(记者 江浩 摄)