本报讯 记者陈志馨报道 为保证全省人民春节期间过上一个平安祥和的佳节，省卫生监督所昨天特别发出首个节日食品安全警示，提醒广大市民采购食品时一定要注意查看包装上是否有卫生许可证及保质期限。
春节期间是市民消费的高峰，也是食品卫生问题多发的季节。因此，省卫生监督所昨天特别提醒广大市民要加强自身防护：一是外出聚餐应选择经卫生行政部门许可经营的大
中型餐饮单位；二是采购食品时要注意查看包装上是否有卫生许可标识及保质期限；三是要避免在人群稠密的公共场所过多停留；四要避免饮用未经煮沸的自来水；五是要记住聚餐（特别是年夜饭）的地点场所及食用的食品种类；六是一旦发生食物中毒各餐饮单位有义务及时向当地卫生监督机构报告，中毒者也可直接投诉。
另据介绍，于一周前启动的全省“年夜饭”餐桌大检查目前仍在进行中。截至目前，全省各级卫生监督机构共出动检查10951人次，车辆2180台次，检查了大中型餐饮单位4727家、宾馆1648家、供水单位410家、大型商场及超市282家，总计7067家。
检查中发现，个别单位存在卫生问题：食品加工工艺流程不规范，食品进货渠道不明，从业人员无有效的健康证明，餐具消毒措施不合格等等。卫生执法人员对上述问题均分别进行了相应处理。情节轻微的及时要求整改，情节严重的处以罚金。其中给予警告96家、责令改正251家、罚款52家、罚款金额8.9万元、销毁违法产品12300公斤，对无卫生许可擅自经营的3家单位予以取缔。
