保障市民度过健康节日 节前食品安全大检查

　　青海新闻网讯 为预防食物中毒事件的发生，保障市民度过健康、安全的节日，西宁市卫生局卫生监督所于1月16日至1月27日，组织卫生监督员检查了餐饮、食品零售单位，同时，对四区监管的部分餐饮单位、集贸市场作了督察。

　　在检查过程中，执法人员发现，绝大部分单位能自觉遵守相关法律法规，从食品原料的采购、索证、验货到食品的加工、储存、销售过程基本符合卫生要求，从业人员也能做

到持有效健康合格证、卫生知识培训证上岗，工作衣帽穿戴整洁。但个别餐饮单位也存在生、熟食混放、餐具消毒流于形式，甚至不消毒直接供顾客使用等违法现象。针对检查中存在问题的单位和个人，执法人员依据相关法规作了相应的处罚，其中，责令整改14户，罚款6户，没收不符合卫生要求食品36公斤。

　　据了解，在春节期间，西宁市卫生监督所将组织监督员例行巡查，对有可能出现的食品安全隐患将及时纠正。监督所有关人员提醒广大市民，节日期间不要暴饮暴食，外出聚会就餐时最好选择食品卫生A级、B级单位。 （作者 申海玉）