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想吃好喝好思想上先打“预防针”


http://www.sina.com.cn 2006年01月26日09:34 沈阳晚报

  

想吃好喝好思想上先打“预防针”

  1月24日,皇姑区卫生监督所的工作人员正在教市民识别安全食品。为确保市民选购年货时安全放心,连日来,皇姑区卫生监督所的工作人员来到管辖内的各个食品商场内,现场教群众怎样看食品上的安全码、出厂日期和保质期等相关知识。图片中心记者王齐波摄遇到好吃的就可劲儿吃,遇到老朋友就可劲儿喝,那你不生病才怪。根据医院对每年春节期间
就诊人群的统计发现,前来就诊的胃肠道疾病患者排在首位,其次是心脑血管病患者,而儿童和老人则是高发人群。在此,医生提醒市民,暴饮暴食不可取,多吃新鲜蔬菜多饮水,别让“春节病”搅和了你的好心情。

  第一支预防针:可别饿极了再吃

  去年春节期间,前往解放军四六三医院的患者中,绝大部分是胃肠道疾病患者。

  教训事例:去年的正月初一,小张被家人送进了四六三医院的急诊室。当时,他面色苍白、精神萎靡,直嚷着肚子疼。检查发现小张患了急性胃穿孔。原来,小张从去年年三十下午一点就开始玩麻将,一直打到初一上午十点。大战结束,他饿得受不了,就着冷水狼吞虎咽地吃了几块冷牛肉,几串羊肉串、十几个炸丸子,还有一袋熟花生米。没承想,这些东西竟然撑破了胃。第二支预防针:可别逞能硬喝酒

  去年春节之后,到沈阳市肛肠医院就诊的患者中,清一色全是男性,比前年同期增长了30%。他们患病的一个共同原因就是春节期间暴饮暴食、喝大酒造成的。医生提醒市民:为了您的健康,切勿暴饮暴食和大量饮酒。

  教训事例:小刘是好客之人。每逢春节,他都搞一次同学聚会。大家彼此情真意切,酒桌上也讲究感情深一口闷。你来我往几个回合,小刘受不了了,跑到厕所大吐特吐。这一吐,顿时让他清醒不少,他惊讶地发现自己的呕吐物中带着血丝。看病、诊断,小刘因为酗酒得了胃出血。第三支预防针:

  可别买不合格酱腌咸菜建议:宁买名牌不买杂牌

  1月25日,记者从辽宁省工商局获悉,该局委托辽宁省第二食品质量监督检验站对辽阳、抚顺、铁岭、锦州等市流通领域的酱类、酱腌菜类商品质量进行了监督抽查。抽查酱类商品10个批次,1个批次不合格,不合格率为10%%;酱腌菜类商品10个批次,2个批次不合格,不合格率为20%%。

  抽查反映的主要问题是:(一)酱类商品质量有保证。本次抽查酱类商品10个批次,9个批次合格,合格率为90%%。大多数酱类商品包装精美,质量也有保证。这次抽查中,唯一不合格的酱类商品是:由大商集团锦州新玛特超市经销、标称为锦州酿造食品有限责任公司生产的“锦酿”牌鲜味酱,其大肠菌群超标,包装也很粗糙简单。(二)酱腌菜类商品合格率较高。本次抽查酱腌菜类商品10个批次,8个批次合格,合格率为80%%。本次抽查为不合格的酱腌菜类商品有两种:大商集团锦州锦华商场有限公司经销、标称为辽宁锦州市渍菜厂生产的“杨泰”牌虾油小菜,标称为锦州百合食品有限公司生产的“百合”牌酱八宝商品,水分均超标,侵害了消费者的利益。第四支预防针:

  可别买农药残留蔬菜建议:买蔬菜就去大超市沈阳市质量技术监督局在开展“生活质量安全保障行动”中,对沈阳市内大型超市、批发市场销售的蔬菜,以及生产基地生产的蔬菜农药残留量,进行了监督抽查。1月25日,该局将监督抽查结果通报如下:

  本次监督抽查分别在6个大型超市、5个蔬菜批发市场、7个蔬菜生产基地抽取蔬菜样品共17种30批次,合格28批次,批次合格率为93.3%%。其中,大型超市抽查10批次,合格10批次,批次合格率100%%;批发市场抽查10批次,合格9批次,批次合格率90%%;生产基地抽查10批次,合格9批次,批次合格率90%%。

  据了解,监督抽查检验的农药项目是:甲胺磷、氧化乐果、克百威、对硫磷、甲基对硫磷、毒死蜱、抗蚜威、氯氰菊酯八种农药;抽查的蔬菜种类是:茄子、甘蓝、尖椒、西红柿、芸豆、油麦菜、白菜、茼蒿、生菜、小白菜、苦苣、芹菜、菠菜、韭菜、香菜、娃娃菜、油菜。春节咋吃咋喝?听听医生怎么说

  医生介绍说,节日期间应避免过度疲劳,保证充足的睡眠,积极锻炼身体,增强抗病能力;要保持精神愉快,避免情志刺激;要饮食合理,避免多食油甘厚腻的食物,要荤素搭配合理,多吃水果、蔬菜,多喝开水,不可偏食。特别注意吃饭时要细嚼慢咽,少说话,防止异物吞入。临床上曾遇到过咽下鱼刺、枣核等物刺在肛门部引起感染的病例。注意劳逸结合和起居调摄,经常站立劳动者,适当坐卧休息;久蹲久坐者,要注意增加站立行走等活动。养成良好的排便习惯:好的习惯是,每日定时大便1次,排便时用力最小,时间最短,粪便排出通畅,便后有轻松感。不要人为的抑制便意感,排便时不要看书、看报、吸烟等。早饭前是大便的最佳时间。有病要做到早发现,早治疗。(李靖孙洪伟唐葵阳采写)


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