寻找“老字号”过大年

http://www.sina.com.cn 2006年01月26日16:35 北京晚报

　　寻找“老字号”过大年

　　今天上午，小肠陈饭庄在京过年的厨师和服务员，来到前门大街、大栅栏等地区手拿手机、照相机以及老照片，寻找北京商业老字号的新址和旧址。从今天起，他们将在春节期间寻找和记录瑞蚨祥、张一元、全聚德等50家“老北京”，收藏并上网展示，呼吁保护百年老字号。张玉军摄