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代表聚集市民论坛,畅谈欢欢喜喜过大年


http://www.sina.com.cn 2006年01月27日06:52 南京报业网-南京日报

  【南京日报报道】 花灯、中国结、剪纸将夫子庙大成殿的明德堂装扮得喜气洋洋。昨天上午在这里举行的第52期“市民论坛”让大家早早地感受到了浓浓的年味——“腊月二十四就开始忙年”,“一家三代在一起过年,吃团圆饭”,“到儿童福利院接一个孩子回家过年”……市民代表畅谈着南京过年的新老习俗,与大家分享着自己的过年打算。有关部门在论坛上发布的春节期间丰富多彩的文化、游园、民俗活动,更是提前给市民们送上一份贺礼。

  >>>南京过年习俗

  图吉利、讨头彩、盼来年

  王涌坚(市民族民间文化保护工程中心顾问):老南京过春节可以概括为三句话、九个字:图吉利、讨头彩、盼来年。除夕那天,老南京人要祭祖、守岁、吃年夜饭等等。守岁时,要吃一种甜羹,又叫福寿汤。这汤由红枣、莲子、荸荠等熬制而成,取“增福添寿”的意思。初一吃饺子不是南京人的传统,而是吃“元宝蛋”(就是茶叶蛋),客人来了,一定要吃一个。另外,要给客人端一碗糖水,里面放上一个“欢喜团”(把糯米粉蒸熟以后晒干,搓成一团),寓意甜甜蜜蜜、欢欢喜喜。

  腊月二十四就开始忙年

  周爱玲(江心洲旅游商会会长):我们江心洲从腊月二十四就开始忙年了。炸萝卜圆子、豆腐圆子,做年糕、蒸馒头、准备各种菜肴,一直忙到年三十。在江心洲过年,鱼是每家必备的。三十晚上要烧两条鲫鱼两条鲢子鱼。烧好的鱼放到家里的箱几上,等到过了小年(元宵节)才能吃。此外,每家至少还要买8条活鲫鱼养起来,以此寓意年年有鱼(余)。年三十中午开始,家家清扫门窗,贴春联、窗花。然后是祭祖、放鞭炮、吃年夜饭、包饺子、守岁。

  每乡每镇都有跑龙灯

  芮经贵(溧水县洪蓝镇何林坊村龙灯会成员):在我们溧水,过年时,每乡每镇都有跑龙灯的习俗。我们有一条龙灯,长40米,共18节,需要60个人一起舞。这60人,村上每家都有,都是从上一代传下来的。

  王涌坚:溧水是南京的龙灯之乡,有几十条龙灯,其中最大的龙灯有数百米,是江南第一大龙。这条龙灯要等石臼湖水干了,在湖床上才舞得起来,场面非常壮观。按照习俗,初七不出(龙)灯,初八才上灯,十八下灯。

  >>>今年我们怎样过年

  团圆依然是首选

  主持人对现场的市民代表进行了一次过年方式的小型调查,结果大多数人选择了和家人一起吃年夜饭,过个团圆年。有的人说,兄弟姐妹每年轮流坐庄过春节,畅叙亲情。有的人说,每年一大家族人都是聚到他家,因为他烧的菜好吃,能者多劳。有的人说,春节不一定让孩子聚过来,孩子一年到头工作很辛苦,我们退休了,就多为他们解决一些后顾之忧。还有的人说,全家人一起到郊外燃放烟花爆竹。

  旅游渐成热潮

  与大多数人固守传统的过节方法不同的是,一些市民开始选择旅游过春节。

  南京教育学院教授王永慧说,春节长假,我们一家人想一起到东南亚旅游,看看和我们风俗接近国家的人民是怎样过春节的。七里街居民马家祥说:“今年我要带上孙子到江心洲,体验农家过年习俗,感受农家生活。”

  江苏中旅出境游中心副总经理张岩说,现在选择到外地或外国过年的南京人呈逐年上升态势。就今年的南京旅游市场而言,虽然价格高,但春节期间出境游也已经是一票难求了。

  个性化过节新意显

  蒋玲(空军十四厂职工):孩子们平常忙于学习、工作,很是辛苦。今年春节,一家人在一起吃顿团圆饭就行,让孩子们好好休息,过一个健康快乐的节日。

  黄琳琳(新街口安将军巷居民):春节是全体中国人的生日,我想在大年初一买一束鲜花,送给坚守在岗位上的110民警和行政执法人员。因为正是他们的无私奉献,给我们带来了一个欢乐安宁的节日。

  高松(今洲小区居民):过年时我想带着妻子、女儿,在南京的小巷子里转转,收集一些老物件,拍摄一些老巷深院,记录下南京“城中村”消失的过程。

  朱薇薇(团市委工作人员):到儿童福利院接一个小女孩回家过年,让她感受到家的温暖,享受到成长中的快乐。

  >>>今年春节好去处多

  为让市民的年过得更加丰富多彩,有关部门安排了丰富多彩的活动,营造浓烈的节日氛围。

  演艺:让市民过上一个文化年、快乐年

  俞春阳(市文化局社文处处长):今年春节,我们为市民准备了丰富多彩的文化大餐。在演出方面,我们把舞台重点放在农村,从年初三到十五,组织市京剧团等,送戏下乡。市昆剧院则在每晚上演传统昆剧折子戏。年初五开始,我们组织百场电影送下乡,让农民在家门口也能看到高清晰度数字电影。另外,一些文化场馆还安排了民俗收藏展、书画展等,让市民过上一个文化年、快乐年。

  游园:特色活动赏心悦目

  市园林局公园处处长李伟介绍说,今年各大公园的特色活动让市民赏心悦目。玄武湖公园的梁洲,新建了一个皇册库,市民可以前去参观明朝皇册展。莫愁湖公园除了丰富多彩的文化活动外,还有冰雕展,市民不妨去过一个“北方年”。清凉山公园有陶艺展、赏石展、书画展、工艺品展等。红山动物园为孩子们安排了狗拉雪橇、狗算算术等狗表演。中华门城堡有沈万三聚宝盆等大型灯展,市民看完后还可乘船到夫子庙看灯展。溧水天生桥则安排了闹春民俗,让市民感受到母亲河秦淮河源的过年习俗。

  民俗:营造节日气氛

  各区县文化部门以民俗为主安排了很多活动,为市民营造出浓烈的节日气氛。如,秦淮区在夫子庙、中华门城堡、秦淮风光带安排了灯会,鼓楼区安排了民俗文化节。

  秦淮区文化局长高安宁说,我们区文化局有一个民间艺术培训班,欢迎市民报名参加,了解、学习南京民俗。另外,在夫子庙,我们围绕灯会做文章,除了夫子庙大成殿每年一度的灯会外,我们在贡院组织了科举文化灯会,在瞻园组织了王府文化灯会,在中华门组织了聚宝门花灯。另外,五华里秦淮风光带沿线布置了大型灯组,一同营造出南京节日浓郁的民俗文化氛围。

  此外,位于东关头的全国首家社区民间艺术馆,展示了花灯、剪纸、中国结等众多民俗。江心洲还有“江上人家新春乐”活动,市民可以到江心洲踩高跷、滚铁环、扭秧歌,采购农家年货,品尝农家菜。

  烟花爆竹:让更多市民闻到年味

  何德忠(市公安局副局长、市禁放办主任):今年,我市烟花爆竹燃放点增加到27个,燃放时间也从5天半延长到15天半(除夕中午12点到正月十五24点),增加了燃放品种(6大类150多个品种),让更多市民闻到过年味道。但要提醒市民一定要遵守禁放规定,在燃放点购买烟花爆竹。

  南京日报记者凌曦宋广玉左中甫(编辑暴雪)


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