中国台湾网1月27日消息据台媒报道，不顾岛内各界的反对，台当局日前宣布开放美国牛肉进口。尽管台当局“卫生署”拍胸脯保证美国牛肉绝对安全，但据一名台湾不愿透露姓名的疯牛病专家咨询委员会委员表示，自己有如橡皮图章，只是在背书；尽管开放进口，自己也不会去吃美国牛肉。
据报道，这名专家委员语重心长地说，几次委员会过程中，几乎都只是官方在说话
，不少委员都感受到一股“非过不可”的压力。委员们心知肚明，了解当局一定会重新开放美国牛肉进口，只是时间早晚的问题。 但他表示：“我自己是不会、也不敢食用美国牛肉！”
这名委员透露，根据他私下了解，如果台湾坚持不开放美国牛肉，台湾输至美国的许多产品可能也会被挡，反正迟早都会通过，所以委员们出席讨论，几乎只有背书的份。
该委员指出，台当局“卫生署”的风险评估报告只强调“食用美国牛肉，感染疯牛症的风险极低”，甚至以飞机失事以及走在路上被车撞的机率来对比，实在有些不伦不类。因为目前台湾还是疯牛症病毒的净土，当局没有考虑到一旦台湾地区被牛肉异常prion蛋白质污染一次，这种蛋白质就会在台湾千百代地生存下来，永远可能危害民众健康。
他批评说，对于美国牛肉重新开放，台当局“卫生署”始终没有做好配套，而民众也未获得正确资讯，以为有肉可吃，就是好事，不知道其中隐藏的可怕。（赵静）
