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两成豆制品不合格 一成肉干肉脯有问题


http://www.sina.com.cn 2006年01月27日09:34 沈阳晚报

  本报讯(记者唐葵阳)1月26日,记者从辽宁省工商局获悉,省工商局委托辽宁省第二食品质量监督检验站对辽阳、抚顺、铁岭、锦州等市流通领域的豆制品、肉干肉脯肉松类商品质量进行了监督抽查。当日,该局对检查结果予以公布。

  抽查肉干肉脯肉松类商品20个批次,2个批次不合格,不合格率为10%%;豆制品类商品18个批次,4个批次不合格,不合格率为22%%。

  据了解,此次抽查反映的主要问题是:豆制品和肉干肉脯肉松类商品不合格项大多是微生物指标。本次抽查中,铁岭裕路超级市场有限公司经销的、标称为重庆市高新技术产业开发区梅香园食品厂生产的“香香”牌香卤豆干,菌落总数高达3100c f u/ g(标准为 c f u/ g≤750),为严重不合格商品。


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