把阳光晒进肚子

　　天晴了。

　　连续几天的阴雨天气，让人好生郁闷。好不容易遇上这样灿烂得让人感动的阳光，哪怕随便去哪里“流窜”一下也是心旷神怡的。

　　这是长乐三溪一村庄阳光下的风景，但如今也并不常见。

　　竹篾子做成的晒具上，整齐晒着用米浆蒸成的还没有加工成粉条的白米果。在太阳下，白米果是夺目的纯白，一尘不染的样子———除了阳光在上面跳跃！

　　这是一户以做粉条谋生的人家。女人正在厨房里忙碌着———把米浆倒入一个特制的扁平炊具，再把炊具推入到一个特制的蒸笼里，一小会儿的工夫，米浆即熟———跟锅边糊熟的程度似乎差不了多少。再用一根筷子沿着四角一划拉，用手一“撕”，一张薄薄的白米果就下来了，顺手摊在晒具上，一会儿，一个晒具全满了；接下来是男人的活，他把一片片装满白米果的竹晒具扛出来，放在太阳底下，整个小院的阳光，似乎都为这些粉条的前世（目前还没加工成粉条）而倾情普照……

　　阳光热情，白米果干得快，但太干太脆也不行，因为等下的切成粉条的那道工序中，需要白米果还留有些温柔的气质，所以，男人得会掌握时间：晒得差不多了，得把晒具扛回大厅，把白米果收拢，叠在一起，铺上一层布，再用一个重物压着，以求平整。接下来，就是男人女人一起动手切粉条的工序。男人说，以前都是手工切的，磨几把锋利的菜刀，叫上村里的闲着的女人一起帮忙切成粉条，那场面也是很壮观的呀。但如今，切粉条已用上了机器，两个人配合，一会儿工夫，那些整齐的白色丝线就源源不断地缠绵着，被挽在一起，重新叠在晒具上，这就是粉条的今生呢……

　　在阳光下晒粉条，当然是干透了为好。挽成椭圆形的粉条，贮存着太多的热量，在黄昏的某一时刻，被谁放入锅里，成为点心，成为一天的美食，但他（她）可曾想到，那是把冬天的暖阳晒入自己的肚子呢……