特富龙不粘锅广州仍有销售

http://www.sina.com.cn 2006年01月29日10:12 大洋网-广州日报

　　本报讯（记者林晓丽）美国环保局日前和杜邦等8家主要化工企业达成协议，到2015年完全停止生产会造成污染的化工材料特富龙。昨日记者发现，特富龙不粘锅在广州商场依然有售。

　　昨日，记者走访了百佳、王府井等商场，发现特富龙各种不粘锅依然摆在商场的显眼位置，不少售货员及商场负责人对美国封杀特富龙事件并不清楚。一百货商场的负责人告

诉记者，前年，传出特富龙不粘锅致癌的消息，广州很多商场纷纷将其撤柜，但有关部门对特富龙是否致癌的检验报告一直没出来，随着事件逐渐淡化，部分商场又将其摆上货柜。不过，目前特富龙不粘锅在广州的销售并不理想，一方面是受致癌消息的影响，另一方面，现在有另一种新型材料的橱具更好卖，因为功能差不多，但便宜100元，更受市民青睐。

　　不过广州各大商场的负责人均表示，一旦接到有关部门关于撤柜特富龙产品的通知，一定会严格按照要求撤柜。

　　三问特富龙与消费者安全

　　据新华社电日前，美国环保局与8家

化工企业达成了逐步停产制造特富龙的基本加工助剂———全氟辛酸铵（PFOA）的协议。由于特富龙被广泛应用于不粘锅、食品包装等多种生活用品，其安全性一直受到消费者的关注。美国环保局对公布这一协议的背景进行了解释。

　　特富龙和全氟辛酸铵有何关系

　　特富龙是美国杜邦公司注册的氟聚合物

商标名，具有耐高温、抗油脂、抗氧化等特点。氟聚合物常用于制造不粘锅涂层、微波炉爆米花袋内涂层、汉堡包包装袋内涂层等。全氟辛酸铵又名C8，是人工制造的含氟聚合酸，也是制造特富龙的基本加工助剂。

　　美国环保局认为，应该开发替代材料和工艺生产氟聚合物，但目前氟聚合物必须由全氟辛酸铵合成。

　　全氟辛酸铵对人体有何危害

　　目前没有确实的研究成果表明全氟辛酸铵对人类健康造成危害，但全氟辛酸铵高度稳定，难以在环境中降解，95％美国居民的血液中能检测出这种物质。它还可以通过脐带传输到婴儿体内积累。高剂量的全氟辛酸铵在动物实验中曾引发癌症、胚胎畸形等多种疾病。

　　不粘锅如何使用才能保证安全

　　人体和环境中全氟辛酸铵的来源还有待研究。目前还不能证明，人类血液中的全氟辛酸铵来自不粘锅等日用品中的氟聚合物。专家认为，正常使用特富龙不粘锅是安全的，但不能任其在高温炉火上干烧，尤其不能让氟聚合物涂层被烤到起泡的程度。