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昆明:年夜饭市场人气爆棚 中档价位最受欢迎


http://www.sina.com.cn 2006年01月29日10:14 中国新闻网

  中新社昆明一月二十八日电 (甘娜 王林) 谁说年夜饭就一定得在家里吃?时下,越来越多的昆明人就把年夜饭挪到了宾馆饭店,这直接导致今年昆明年夜饭市场人气空前爆棚。

  一位在饭店订了年夜饭的张女士说,以前大年三十都是一大家子在家吃,很累人,随后几天还得吃剩菜。“今年决定出去吃,既省心还热闹。”她说。

  “我家去年就是在酒楼里吃的年夜饭。生活好了,年夜饭的观念已经发生很大变化,对品质、口味的要求越来越高,这是好事。但没想到今年的年夜饭市场这么火。”周先生这两天一直在忙着给全家人预订一桌年夜饭,但几天问下来,竟然发现大多数中高档酒楼的包房“已经订不上了”。

  在菜园门酒楼工作的杨小姐说,这家贵州风味的餐厅有一些固定的老顾客,他们连续几年都在这里吃年夜饭,有的甚至是刚吃完鸡年的年夜饭,就要求预订定狗年的年夜饭,预订时间大大超前。据她介绍,大部分预订从去年十二月份就开始了。

  与菜园门相似,昆明的北大门、南市区、关上等酒楼密集的著名饮食码头,大多全线“告急”,包房基本预订一空,大厅的预订也达到百分之九十以上。

  很多餐厅根据顾客需要推出了各种档次和特色的年夜饭,有宴席套餐,也有自主点菜,口味川、滇、黔、粤等不一而足,价格从几百元到数千元人民币不等,基本满足了昆明市民的饮食需求。不过,最受欢迎的还是中档价位的年夜饭,价格大概在每桌一千元左右。

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