北京人讲究初七要“咬春” 春饼春卷等销售一空 | |||||||||||
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http://www.sina.com.cn 2006年02月04日05:05 国际在线 | |||||||||||
稻香村的主食厨房内春饼热销。信报记者 张越/摄 国际在线报道:初一的饺子,初二的面,初三的合子团团转,过年每一天的吃都是有讲究的。大年初七这一天北京人讲究吃春饼,俗称“咬春”。记者在各超市、菜市场了解
记者在超市发魏公村店看到,商家除了提供豆沙、什锦等风味的春卷之外,还推出一种简易包装的春卷皮(春饼)。售价2.9元,有20多张。 记者了解到,“全聚德”等老字号的春卷尤其热销。 超市负责人透露,每年的初七这天,各家的豆芽、酱肉、春饼等都会销售一空,比平时多卖出近一倍。另外记者了解到,菜市场里豆芽的价格也有小幅上扬。(记者张永智) 来源:北京娱乐信报 | |||||||||||