天价年夜饭被谁消费了

　　天价年夜饭没人订

　　笑傲群雄宴68888元，大展宏图宴16888元，丰功伟业宴12888元……这是春节前泉城路某酒店推出的年夜饭标价。

　　业内人士都表示，今年春节是济南餐饮业最火的一年，尤其是天价年夜饭，更是第

一次在济南出现。

　　4日下午，记者再次到该酒店了解情况，酒店工作人员告诉记者，一万元以上的年夜饭一桌也没有订出去，倒是400元到1500元之间的饭菜非常火爆。

　　据了解，济南不少酒店在节前推出了数万元的年夜饭，但几乎是无人问津。济南东部一家酒店的负责人告诉记者，该店年前精心策划了一桌近两万元的年夜饭，并列出了菜单，但没有人来吃，受欢迎的大都是四五百元一桌的年夜饭。

　　餐饮业界人士认为，春节期间90%以上是个人消费，一家人或是好朋友相聚，花费数万元吃顿饭没有必要，但毕竟是过年，吃得要比平时讲究一些，这是中档餐饮大受欢迎的原因。

　　中档大酒店排长队

　　4日中午12：30，记者在泺源大街一家川菜馆看到，近20人站在店门内等待餐位，饭店已经发了7个等待号，以免后来者争抢空出的餐位。因为服务员忙不过来，空出的餐桌坐上了新的客人，却长时间没有人收拾桌上的残羹剩饭。等得不耐烦的张先生告诉记者，他们一家人早上计划好了到这家店吃午饭，没想到这里的生意会这样火，有心换一家饭店，可是附近的小饭店都关了门，附近也有星级酒店，又担心价格难以承受。

　　不仅中档饭店生意火爆，许多高档酒店的自助餐、中档餐饮也十分火爆。鲍翅王府的张小姐告诉记者，今年春节期间市民消费的平均标准比往年稍高一些，一般人均消费在100元左右，最高的也在300元以内。姜仔鸭的陈先生说，从除夕到今天，生意一直很好，家庭就餐以中档消费为主，一桌酒席的最高消费为2000多元。

　　春节谈服务挺闹心

　　尽管外表火爆，但餐饮业、服务业也有不少漏洞。今年春节期间众多单位因为服务欠缺，让消费者大伤脑筋。方先生和家人到宿舍附近一家小酒店聚餐，由于春节放假，饭店里服务人员竟都走光了，方先生只好“客串”起服务员，弄得一家人都没吃好饭。

　　据济南市消协工作人员介绍，造成今年春节期间服务质量下降的主要原因，一是由于商家工作人员春节放假，造成服务人员的短时间短缺，影响了服务质量；二是春节前商家准备的商品不够充足，春节期间又一时无法补充，影响了饭菜或商品的销售；三是商家根据春节期间的销售情况，临时改变一些服务措施，可又不在第一时间通知消费者，影响了正常的消费。 (记者 王颖军 刘研波)