南京人过年期间吃掉三个亿 休闲式消费强劲增长

　　【龙虎网讯】狗年春节黄金周虽然晴雨相间、冷暖变换，但仍挡不住市民外出就餐团聚的热情。今年餐饮市场持续火爆，据估算，春节期间全市两万家餐馆及酒吧、茶社，8天可实现营业收入近3亿元。据南京市商贸局对全市20家大中型餐馆的统计，除夕至大年初七，8天营业收入超过1500万元，同比增长21％。

　　年夜饭销售过亿元

　　南京人的春节饮食习俗日渐变化，“民以食为天”的饮食内涵更加受到人们的关注，到饭店吃年夜饭、团圆饭已成为市民解脱家务辛苦的工种时尚。根据商贸局对全市重点餐饮企业的抽样调查，大年夜我市有近100万人次到全市各主要餐馆享受美味大餐。南京20家重点餐饮企业年夜饭销售近400万元，比去年同期增长24％左右，据不完全统计，年夜饭销售突破一亿元。

　　特色服务拉动市场

　　出去吃省心，在家吃照样省力!今年全市不少酒店、餐馆推行星级服务、钟点服务、外卖服务等，再加上各种形式的促销让利，使老百姓在家吃饭也用不着下厨房操劳。金都饮食服务(集团)公司推出迎春年夜饭、家宴套菜礼盒、金牌菜点优惠系列活动，老百姓甚至可以邀请名厨上门服务。根据统计，金都饮食公司节日期间销售礼盒50000盒、销售达620万元；绿柳居“把年夜饭拎回家”销售出800盒，单价销售384万元；四川酒家礼盒销售21600元。每天销售13万元，上述品种销售同比增长24％。

　　休闲式消费强劲增长

　　以往过春节，南京人大多热衷去旅游景点踩点，或是在社会餐饮店门口排队等侯用餐，几乎年年雷同的活动让都市人开始有些乏味。今年春节，休闲式消费开始受到越来越多年轻人的欢迎。

　　春节期间，南京众多健身馆、温泉会所也生意兴隆，汤山某温泉基地负责人林昆告诉记者：以往节假日都是苏锡常、上海地区市民喜欢来此泡温泉，今年来此泡温泉的南京本地年轻人日益增多。