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长假过后蔬菜需求量猛增 城南城北菜价差1.2元


http://www.sina.com.cn 2006年02月07日14:05 龙虎网

  【龙虎网讯】昨天南京雪后放晴,早上出门采购的城北和城南市民,遭遇到截然不同的蔬菜价格,记者也了解到白云亭蔬菜批发价和零售终端价最高相差近3倍。

  昨天上午,家住下关的秦阿姨,从热河南路菜场拎回了1.8元/500克的“本地青”。可是住在瑞金路的苏大妈买回同分量的青菜,却整整花掉3元钱。记者发现,距离南京最大的蔬菜批发市场——白云亭越远,集贸市场内贩卖叶类蔬菜的小贩就越少,而菜价却越高
,最高差价1.2元/500克左右。

  昨天,南京各大超市各种蔬菜价格亦呈明显上升趋势。记者在苏果秦虹小区社区店发现,其青菜价格已经涨至3.8元/500克,其他蔬菜价格也不低,花菜5.6元/500克、茄子2.8元/500克、藕3元/500克、冬瓜1.8元/500克、大白菜1.5元/500克,黄瓜更高至5.8元/500克,比春节期间还高出1元多。苏果生鲜加工中心经理焦明琦告诉记者,一般情况下,超市都是头一天下午五六点钟到蔬菜批发中心备叶菜货源,昨天的菜就是前天刚下完雪后进的货,正好是批发价格的最高峰。

  白云亭办公室主任李本之告诉记者,狗年的第一场雪虽然大,但时间不长,所以大雪对蔬菜的供应量和价格影响还不是很大。目前白云亭的高档菜批发价在下降,像冬笋等均下降了0.5元—1元/500克左右,最厉害的是韭黄价格下滑了50%以上。青菜这类敏感蔬菜批发价也比较稳定,除了在下雪期间曾一度涨至1.2元-1.4元/500克以外,很快又回落至0.8元—1元/500克。

  大雪既然没有影响到蔬菜的批发价,为什么其零售价却如此高昂?业内人士认为,供求关系使然。据了解,到昨天为止,白云亭批发市场的蔬菜到货量只恢复到平时的60%,交易量恢复到50%多一点,但春节长假过后,蔬菜需求量迅速放大,而许多集贸市场还没有恢复正常营业,蔬菜供应总量和局部供应量略显不足,所以造成超市以及距离批发源较远的集贸市场菜价偏高。不过随着蔬菜到货量、交易量以及集贸市场营业的逐渐正常,只要不发生灾难性天气,南京蔬菜价格很快就会恢复正常。


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