厨师救火误火上浇油

　　本报讯（实习生夏文）昨天上午9点10分，顺义区石园西区1号楼左边的木子李涮肉馆内，一油锅突然起火，厨师救火时误将冷油倒进锅内引发更大火势。

　　目击者贺先生说，当时涮肉馆后厨腾起20多米高的浓烟，空气中弥漫着一股刺鼻的味道。北轻汽消防中队的三辆消防车和20多名消防员迅速赶到现场，几名消防员爬上房顶拉着水带往里喷水。因扑救及时，火势被控制在厨房区域，未殃及旁边的餐厅。9点50分，大火

基本被扑灭。消防员证实，大火是厨房的油锅内着起的。

　　知情者称，当时一名厨师正在厨房炸辣椒油，突然油锅起火，厨师慌乱中将一盆冷油当成水泼在油锅里，结果火苗一下蹿了起来，随后又引燃了烟道引发大火。