宁夏面粉加工企业应取消面粉食品添加剂

　　华兴讯（记者武晓瑜）自治区政协委员景继海等委员在提交的提案中讲，面粉是西北人民日常生活中一日三餐的主要食粮，宁夏历来以面条、馒头、锅盔、干粮等这些蒸煮烘烤类食品在国内享有盛誉，但是我们今天食用的一些面粉，已不再具有往日的天然、营养与醇香。

　　据国家质量技术监督局今年对全国16108家面粉企业中的14399家进行产品质量抽查

，合格率只有34.6％。宁夏目前上市的面粉虽然没有相关部门的检测和报告，但面粉质量同样不容乐观，无论是什么企业的产品，都不同程度的添加了各种类型的面粉添加剂，尤其是增白剂的超标滥用现象较为严重。一些不法厂商，为了谋取私利，严重违反国家有关食品添加剂的使用标准，在面粉中超标使用了各种添加剂，如增白剂、强筋剂、改良剂、色泽增效剂、酶制剂等等。这些添加剂基本上都是化学产品及强化剂，对人体均存在着不同的危害，给人民的生活安全及健康埋下了较大的安全隐患。

　　因此，景继海等委员们建议，彻底普查宁夏各类大中小型面粉加工企业，杜绝带有添加剂的面粉进入市场。严把外来面粉进入宁夏的关口和渠道，随时抽查公示品牌和企业，使百姓吃到无公害面粉。