警惕！彩色汤圆可能致癌

　　北京各大超市紧急撤柜已全面停售

　　市面上销售的五彩元宵不但不能像宣传的那样“治癌”，还有可能致癌。9日，北京市卫生局卫生监督所对部分超市销售的元宵进行突击抽检，发现一些超市出售的五彩元宵存在卫生问题。

　　当天下午，卫生监督所向全市各个商场、超市发出紧急通知，要求立即将所有五彩元宵下架，停止销售。卫生监督员提醒市民，谨慎购买五彩元宵。

　　9日上午，执法人员来到部分超市，发现超市里销售的元宵颜色五彩缤纷，有粉色、黄色和绿色等，引得顾客们纷纷购买。据销售人员说，这几种五彩元宵里分别加入了红曲红色素、姜黄色素和绿色素等。执法人员还发现某超市现场制作元宵的方式很不规范：没有独立制作间、没有上下水、制作人员拿不出健康证。执法人员当即要求该超市立即撤柜，停止销售问题元宵。

　　在另一家商场，执法人员也发现了五彩元宵。更为离谱的是，厂家向顾客分发的促销宣传单上赫然写着“有减低甘油三酯、胆固醇、预防动脉粥样化功能”、“具有破血行气通经止痛的作用”，甚至还能“防癌抗癌”。执法人员当即判定，这种夸大宣传、欺骗顾客、声称食品具有保健功效的行为严重违规，应立即下架，同时停售全市所有五彩元宵。

　　卫生监督所工作人员指出，元宵内不能添加人工合成色素。国家有关食品添加剂的标准中规定，人工合成色素严禁超范围使用，每公斤糕点中只能使用0.01克，但元宵不属于糕点，因此不允许加入人工色素。长期食用有可能致癌、致畸。 据北京晨报

　　本地动态

　　彩色汤圆成都热卖

　　本报讯（见习记者张雁飞）记者昨日在成都几家大型超市发现，不少超市推出了自制的彩色汤圆，用红、黄、褐3种特制原料做成，分别代表玫瑰、鲜橙、草莓3种不同口味。销售人员表示，购买这种汤圆的市民不在少数。

　　记者随机采访了正在购买彩色汤圆的几位市民，他们均表示没听说过彩色汤圆可能致癌的消息。

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　　麦当劳承认薯条危害物质增加

　　本报讯（记者李永红实习生杨舒林）据美国CNN报道，全球最大的快餐集团麦当劳昨日承认，据美国最新的检测结果显示，每份麦当劳炸薯条中不利于身体健康的反式脂肪酸（反式脂肪）含量新增三分之一，从而引发外界对食品安全的质疑。

　　昨晚，记者与麦当劳西南公关部经理周晔取得联系。她表示，此事尚未得到中国公司总部的确认，目前不方便发表任何评论；麦当劳一向重视食品安全，中国公司使用的产品符合国家食品安全标准。