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常吃洋快餐身体要遭殃


http://www.sina.com.cn 2006年02月11日12:16 今晚报

  本报讯 (记者刘延军)随着西式快餐店在我国城市地区的普及,到西式快餐店就餐的人越来越多。调查显示,中小学生对一些洋快餐的知晓率高达90%,每月吃快餐2次或2次以上的中小学生达到了被调查者的一半以上。营养专家指出,中小学生经常吃洋快餐,对身体的生长发育不利。

  据介绍,西式快餐以动物性食物为主,水果、蔬菜较少,而且快餐食物的制作方法
以烤、炸为主,所以快餐食品中脂肪比例较高,而维生素、钙、铁等营养素的含量较低。经常吃快餐,能量的摄入会超过身体的需要,多余的能量将转化为脂肪贮存体内,从而引起肥胖。此外,经常吃洋快餐还具有成瘾性,并可诱发儿童性早熟。营养专家建议,儿童可以品尝洋快餐,但不能经常吃、天天吃,更不能餐餐吃,同时特别提醒家长,不要把吃洋快餐当成是对孩子学习成绩好的奖励,造成孩子对洋快餐有一种渴求的心理。


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