本市节前抽检汤团全部合格

　　□记者许沁

　　晚报讯昨天有媒体报道，北京市面上销售的五彩元宵因为色素添加超标，可能致癌，卫生部门紧急发出通知，要求“问题元宵”紧急下架、立即停售。与此同时，一份来自上海市食品药品监管局特别针对节前市售汤圆等食品的最新监督抽检报告显示，本市汤圆抽检情况全部合格。市食品药品监督所所长顾振华告诉记者，本市市场上的五色汤圆使用的是天

然色素，即将有色的、可食的食物作为添加剂，上海市民完全可以放心食用。

　　顾振华所长告诉记者：“本市市场上的汤圆多数是白色的，但目前市场上可看到的红色汤圆是用血糯米或高粱粉添加的，黄色汤圆是用玉米粉添加的，绿色汤圆是用青豆粉添加的，而咖啡色汤圆则是用血糯米添加的。因此，使用有色的、可食的食物作为天然色素添加剂，对人体安全、无害。”