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蜂蜜加糖就是掺假


http://www.sina.com.cn 2006年02月13日03:17 舜网-济南时报

  时报2月12日讯(记者 袁超 实习生赵越)正规蜂蜜企业总算熬到好日子了!3月1日起,新的《蜂蜜国家标准》将开始实施,这意味着市场上习以为常的蜂蜜加糖的做法从此将被视为掺假。

  据了解,新《蜂蜜国家标准》由国家质检总局和国家标准委联合发布,该标准中将现行的蜂蜜推荐性标准修改为强制性标准,并明确规定:蜂蜜中不得添加或混入任何糖类、
代糖类物质;不得添加或混入任何防腐剂、澄清剂、增稠剂等异物,并且规定了对蜂蜜掺假的检测方法和判定原则。


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