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西安超市里惊现毒元宵含有毒“硼砂”


http://www.sina.com.cn 2006年02月13日11:06 合肥报业网-江淮晨报

  本报西安上午电 你相信吗?洁白若雪、粉嫩可爱的元宵居然会变作一颗颗“毒弹”。时值中国农历元宵节,西安某些无德商家为使元宵卖相更佳、口感更好,添加了国家明令禁止使用的有毒化工原料硼砂。有关人士称,从抽查结果看,该地市场上出售的元宵约有两成为“毒元宵”。据西安工商部门的工作人员介绍,硼砂是一种具有危险毒性的化工原料,加在食品中起防腐、增加弹性和膨胀等作用,连续摄取会在体内蓄积。食用后会影响人的肠胃系统,严重的会刺激人的胃部,出现恶心、呕吐、腹泻等症状。添加了硼砂的食品,从外观上
无法分辨,中国禁止在食品中使用。


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