从池塘到餐桌有序监控 我省水产品可以放心食用 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2006年02月16日13:44 龙虎网 | |||||||||
【龙虎网讯】“江苏的水产品总体质量很好,从池塘到餐桌的有序监控可以确保水产品安全。”昨日,农业部水产品监督检验检测中心副主任吴光红接受记者采访时表示,消费者只要在正规的农贸市场购买水产品,即可放心食用。 对于近日有报道称,江苏水产品重金属污染状况堪忧,其中尤以贝类、大型鱼类表现得最为明显,吴主任告诉记者,海产品如贝类、藻类含有一定量的重金属是正常的,无论
省海洋与渔业局有关负责人介绍,江苏的水产品有严格的监控检验体系,特别是对太湖、阳澄湖、固城湖、洪泽湖、长荡湖等出口养殖水域实施全程监控,原料、水域和养殖场均备案管理,确保水产品质量。据介绍,从2001年开始,省海洋与渔业局每年都发布《江苏省海洋环境质量公报》和《江苏省渔业生态环境状况公报》,向公众告知相应的数据和情况。该负责人透露,我省农产品质量安全预警机制正在不断完善,一旦发生农产品安全问题,相关部门会迅速采取措施并向公众告知。 | |||||||||