黄栋华：故宫里找活干的上海人

　　故宫东北角，有一座倦勤斋。乾隆皇帝退位后，晚年一直居住在这里。从殿门就能看出宫殿的华贵：其框架是用黄花梨制成，上中下各有一组竹篾镶嵌而成的花纹，每根竹篾只比头发丝粗一点；框架的上下分别镶嵌七块碧玉，似春花绽放；门框中间的空白，全部嵌有苏州刺绣，不仅花纹飘逸优雅，而且必须是双面刺绣。看似素雅的花纹，竟然要配60多种颜色……

　　由于日晒雨淋，这座宫殿年久失修。前不久，故宫决定对倦勤斋大修，工程面向全国招标，标的物之一，就是殿门。一扇门，要用到红木雕刻、玉石雕刻、玉石镶嵌、竹篾镶嵌、苏绣等多项绝技。如此难度，全国参选的企业，不到十家。上海一家名不见经传的企业，鸿运斋也送去样品，参加竞标，报价还很低。

　　故宫专家经过鉴定，鸿运斋胜出。一家上海企业，是如何赢得故宫垂青的？

　　创意靠动脑，资源全国找

　　从外表看，鸿运斋不显山露水，不过是家寻常店铺。走进店铺，有一位身材粗壮的上海人，浑圆的脸庞上面覆盖着浓密的头发，显得憨厚又实在。第一次见到他时，他身穿半旧的西装，带着粗犷的嗓音，旁若无人地与笔者侃上了。互换名片，他叫黄栋华，头衔是“壶艺主创人员”。一问才知道，他就是鸿运斋的老总。

　　在鸿运斋店里，摆着形状各异的紫砂壶，精美绝伦的瓷器，以及富丽典雅的清式家具。说起中标故宫大修，黄栋华直截了当地抛出一句话：我用的不是上海的工艺。我是用全国的资源做上海的工艺品，因为江浙传统工艺比上海多。

　　如果鸿运斋自己动手，结果只会是：紫砂壶做不过宜兴，瓷器做不过景德镇，刺绣不会比苏州好……黄栋华有他的优势，他知道去故宫看最好的东西，头脑中的创意一个接一个。

　　黄栋华从不认为自己在做工艺美术。他坚持认为，他在做创意产业。“现在上海在搞创意产业，我在十年前就说过了。”之所以叫创意产业，因为黄栋华从不动手，只动脑。

　　别看外地有那么多历史悠久的技艺，其实生存状态并不好。比如说，因为缺乏创新，紫砂壶同质化竞争严重；苏州刺绣全是现代工艺，传统工艺无人问津；有的玉雕厂摸不到市场需求，玉雕艺人竟下岗在家。黄栋华出订单，出标准，还包销售，这些艺人是求之不得。于是，全国各地的传统工艺，扬州的玉雕镶嵌、东阳的木雕和竹篾、南京的金箔，以及宜兴的紫砂壶、景德镇的瓷器、苏州的刺绣……这些上海没有的，鸿运斋都有。

　　紫砂壶是黄栋华最早涉足的领域。1997年紫砂壶价格跌到谷底，有的工艺师甚至放话，能赚1分钱就加工。为了让紫砂壶市场活跃起来，鸿运斋每年出15万元，一连搞了三届“中国十大紫砂名壶评比”。黄栋华出钱出力，但主办方却打着中国博物馆协会的旗号，评委由故宫的专家来担任。一下子，比赛的公平性、权威性大增。这场比赛，不冠“鸿运斋”的名，选手报名也不收费。要不然，他觉得太小家子气。唯一的条件是，十把得金奖的壶，必须卖给鸿运斋。作者必须制作10把这种壶，由鸿运斋买断销售。就凭这一项，鸿运斋就赚回了大赛成本。宜兴的工艺师也合算：免费参赛得金奖，出了名，而且马上出手10把。如今，每次都有300多人参赛，既有小青年，也有国家工艺师。随着比赛影响力逐年加强，宜兴工艺师的名气大增：他们的壶价，比三年前翻了四五倍。一场比赛，搅动了整个市场，好东西都聚集到鸿运斋，黄栋华就偷着乐吧。

　　足迹遍绣乡，觅得“乾隆绣”

　　要投标故宫倦勤斋工程，就要做出本文开头提到的殿门。没有人才，一切都是空。黄栋华的想法很实在：好东西在故宫，好手艺在民间。从古至今，民间水平最高的工艺品都汇聚到故宫，但身怀绝技的艺人，往往藏在乡间。既然在民间，就要亲自寻找。

　　带着故宫的图片，黄栋华来到苏州刺绣之乡———镇湖镇。这座三面环水的县城号称有绣娘八千，老妪少女人人都有一手飞针走线的绝活。黄栋华心里很笃定，苏绣的供应商，应该是最好找。在镇湖镇“绣品一条街”上，200多家绣庄和绣铺，一家挨一家，热闹非凡。他走上前递上图片，这位绣娘说：不会；问隔壁店铺，隔壁的绣娘也不会……他一家接一家地问，怎么也没想到，在这最负盛名的刺绣之乡，几乎问遍所有绣铺，绣娘们只有一个反应：不会！

　　原来，故宫所用的刺绣，是两百多年前的绣法。现代苏绣，已经演化为一种新技法，乱针绣。传统技法渐渐绝迹。黄栋华心急如焚，正在绝望时，偶然遇到陈老板。她年轻时做过绣娘，仔细看过故宫苏绣的图片，立马叫出名字来：你这是乾隆绣，现在只有一些四十岁以上的老绣娘还会，年轻绣娘都不会。

　　这几句话，犹如黑暗中有了点点灯火，黄栋华连忙请她去找绣娘，同时又问到另外两家绣铺勉强会绣。黄栋华提供图片，让三家比试，结果还是陈老板胜出。这位老板眼光何等敏锐，仅凭一张图片，就辨认出60多种颜色。据老板娘介绍，绣的时候，必须把一根线剖成十几根线，双面刺绣。黄栋华走后，陈老板马上挑选年轻绣娘，学习乾隆绣。当陈老板的样品摆上故宫专家的案头，专家十分惊讶：只需稍加指导，再补齐几种颜色，就达到宫廷标准了。

　　玉雕镶嵌、东阳木雕，这些绝活儿，是鸿运斋在两年前制作“乾隆18件”时就找到的。为了制作龙椅，需要在紫檀木上镶嵌白玉雕成的龙，还有碧玉雕成的云。鸿运斋备齐了玉石，购买了机器就等黄栋华寻找玉雕师。

　　或许是巧合，每次都有贵人相助。黄栋华的朋友，上海红木雕刻二厂的老厂长推荐了一人，厂里的老工人陈松岩。黄栋华喜出望外，盼着见面。好不容易见着了，这位66岁的老工人第一句话竟是：“黄师傅，我丑话说在前面，我不会雕。老厂长叫我，我才来一趟”。黄栋华的心顿时凉了半截，但他打断陈松岩，坚持要把图片给他看。陈松岩只扫了一眼，立刻激动不已：“哎哟！我不会别的，就会做这个！”原来，陈松岩祖上就为宫廷镶玉，龙椅上的玉龙是“扬帮镶嵌”，是老家扬州特有的工艺，用一块块的小料，按照图案纹理拼接镶嵌而成。现在，濒临失传的“扬帮镶嵌”，在鸿运斋找到了用武之地。由于工程量大，原本退休的陈松岩重操旧业，还把待业在家的徒弟叫来帮忙，如今，师徒都成了鸿运斋高薪聘请的专家，还要为鸿运斋培养新人，整天忙得脚不沾地。

　　竞标所需的红木雕刻，则交给了东阳木雕集团；竹篾镶嵌，交给东阳一位年过半百的艺人。找到这些能工巧匠，黄栋华完全按照故宫的招标要求，给他们图纸，让他们找料、制作。拿门上的玉片来说，经过数百年，颜色已经十分黯淡。这些艺人眼力了得，一看就知道是什么料，专门买来了青海碧玉石。由于是市场化办法，艺人要把成品卖给鸿运斋，他们非常认真，做出来的样品原汁原味，就像是陈年文物。故宫的标准，就是“修旧如旧”。上海鸿运斋竞标中脱颖而出，顺理成章。

　　竞标故宫能赚多少？其实，进入故宫，更多的是为了学习。当年复制了一套龙椅，随后黄栋华就自创出12生肖太师椅，每套售价108万元。这套椅子所采用的工艺，完全来自故宫龙椅。这次参加倦勤斋招标，他又根据殿门的花纹，设计出一套清式家具，由15件产品组成，预计今年五月面市。这些，才是鸿运斋最大的利润来源。

　　看5个御玺，花去20万元

　　从整体上说，传统民间工艺不是上海强项。但上海有信息、创意和市场优势，如能搭建一个平台，把三者有机整合起来，上海对传统民间工艺的发掘和弘扬可产生积极影响。鸿运斋的流程就是，创新—出样—定标—发包—监制—买断—销售。不论宫廷家具、紫砂茶壶、高仿瓷器，还是玉刻玉雕，都是如此。

　　从1995年的拍卖热潮上，单个紫砂壶创下10多万元的拍价，到两年后，跌入谷底，高价壶一年也卖不掉几把。黄栋华四处请教，总算弄明白：紫砂壶全靠大师们巧夺天工的手艺，收藏者只是欣赏工艺而已，壶的文化内涵并不多。加上价格太昂贵，易于仿冒，逐步落到“冰点”。看到这一点，从1997年开始，黄栋华开始做紫砂壶，他说，没有创意的壶，我不做。

　　1999年春节之后，黄栋华无意间听说，有个香港人把印章刻在杯子上。黄栋华脑子一转，能不能将紫砂壶与皇帝的印章结合，推出一把“大龙宝玺壶”呢？为了找到御玺的珍贵资料，还得去故宫！可他风风火火赶到故宫，差点没晕倒：为了看顺治、康熙、雍正、乾隆、宣统5位皇帝的御玺，就要交20万元“文物信息资料费”。

　　黄栋华的理念是，做工艺美术最怕眼界低。见不到好东西，就做不出好东西来。花20万元，不仅仅看到了御玺珍宝，更重要的是有了印文的使用权。从第一位入关的顺治帝，到康雍乾盛世，直至最后一个皇帝宣统，引入御玺印文的紫砂壶就变得厚重起来。有文化品位的东西，还愁不被市场接受？于是，他拨通了妻子的电话：“买房子钱，先挪用一下……”

　　见到国宝，拿到相关资料后，黄栋华立刻带着创意，找到紫砂大师吕尧臣。他们将壶身设计成四方形，如同一枚硕大的印章。壶身上“盖”有四枚御玺印文，壶盖上是第五枚。再装上风格硬朗的壶把壶嘴，刻上中国传统花纹，一把充满中华历史文化气息的大龙宝玺壶就诞生了。黄栋华与吕尧臣谈妥，这把壶限量200把，做好后全部卖给鸿运斋，不能自己对外销售。

　　一开始，黄栋华不敢让吕尧臣多做，只试制了一把。随后请王开照相馆拍照，寄给全国1000多个紫砂壶销售点等待预订，预定价为3500元。

　　谁料订单未到，故宫博物院先破例收藏一把，这在故宫历史上，还是破天荒第一次。黄栋华大喜过望，紧接着，不到两个月，前150把已经全部订完。粗略计算，150把壶就是50多万元，收回成本，悬着的心才落地。于是剩下的50把，一把比一把贵，四千、五千、六千……直到销完，还有人打电话来。目前，这把壶已经被美国、日本的国立博物馆收藏，价格已经达到1.5万元。

　　在黄栋华眼中，壶只是一种载体，工艺要好，但更重要的是创意。花20万元，为紫砂壶找到了“魂”，紫砂壶就从喝水的器具变成了创意产品，而且身价就倍增。黄栋华把这叫做“文化溢价”。现在，很多人学他，也去故宫找资源。可他既不申请专利，也不怕人仿制：一来他的创意、技术人家都没有；二则他每月都创新，总是市场的领先者。

　　在这之后，黄栋华灵感不断，自然景物、著名建筑物、名人纪念、重大事件等题材都有涉足，相继推出中国皇帝书法壶、郑和纪念壶、文博大家壶、申奥壶、神六航天壶等产品。每把壶都包含不同的创意，但有一点是肯定的，总是黄栋华构思，再交给宜兴的大师制作。有时候，他的设计太奇特，宜兴的大师一辈子都没做过，不知费了多少劲，烧坏了多少只壶才成功。大师们常常抱怨他又在出难题了，可这恰恰说明，他的创意是独一无二的。

　　孟群舒