酸菜能毒人去年近百人被“撂倒” | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2006年02月21日00:04 新晚报 | |||||||||
哈报网讯(晓琳 记者 王剑青)日前,记者从有关部门了解到,去年哈尔滨市有近百名市民因食用酸菜不当被“毒倒”。 14日下午,一名40岁左右的男子被家人送到省医院急救中心。该患者嘴唇发紫,全身抽搐,呼吸困难。医生诊断为亚硝酸盐中毒,经过洗胃、静脉注射等措施抢救,病患症状逐渐好转。据了解,患者当日曾食用了一颗凉拌酸菜。1月初,道里区一位老人食用家中霉变
记者从省医院、市第一医院、哈医大一院等医院了解到,去年入冬以来,各医院急诊室都曾收治过十余名因食用酸菜引发的亚硝酸盐中毒患者,严重者危及生命。专家提醒市民,酸菜一定要腌制到一定的时间才能食用,切忌食用发生霉变的酸菜。 | |||||||||