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“剥壳掐叶”太麻烦 市民爱吃不用掐折的蔬菜


http://www.sina.com.cn 2006年02月24日04:59 荆楚网-楚天金报

  荆楚网消息(楚天金报) 见习记者 彭鹏 报道:豌豆米,玉米粒,花生米,去了陈叶、掐掉老梗的藜蒿茎……这些省去了掐折麻烦的便利蔬菜,正越来越受老百姓的欢迎。

  近期,记者闲逛菜市场时发现,一些销售豌豆、玉米、毛豆、藜蒿等蔬菜的摊位前,菜农将处理过的蔬菜和没处理的摆放在一起,并以不同的价格售出。如,带壳豌豆的价格为每500克(下同)2.5元,豌豆米6.0元;带叶带梗藜蒿的售价为3.0元,去叶掐梗的藜蒿茎
7.0元。

  尽管价格较高,这些“便利”蔬菜仍然受到不少市民的青睐。“没处理过的藜蒿又是陈叶又是泥巴,掐折以后剩下不了多少,还不如买些处理好的,淘两下就能下锅了,省了不少事。”昨天,家住水果湖的林女士如是说。


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