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通州疾控专家下乡教农民如何做饭


http://www.sina.com.cn 2006年02月28日16:04 北京晚报

  本报讯(通讯员李晓英张程伟)如今农民吃穿早不愁了,如何吃才健康成了农民们关注的问题。今年通州区把农村健康教育列为工作重点之一,经常请专家到村里给村民们上健康课,教农民们咋样做饭,让农民避免易造成慢性病的生活因素。

  近些年农村也有好多人“吃”出了糖尿病。通州区疾病控制中心在对全区部分高危人群及糖尿病患者进行为期一年的健康教育中,发现有的村民其实已经患上了糖尿病,可做
饭时还是多放油盐,对病情的控制非常不利。疾病控制中心的专家们就进村讲课,举办健康烹饪大赛,使人群中糖尿病行为危险干预取得良好成果,大部分村民开始注意并加以改正。下一步疾病控制中心还将在通州区农村逐渐开展农民慢性病健康教育与健康促进活动。


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