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理发店提前开门酱肘子成吨上市


http://www.sina.com.cn 2006年03月01日15:57 北京晚报

  本报讯(记者左颖)“今天早上才七点多就已经有顾客在门口排队了,所以我们不到八点就营业了”,四联美发王府井总店的工作人员上午说。今天是农历二月二“龙抬头”,按照老北京的俗理儿,今天也是新一年中理发去旧的好日子。

  “今天的顾客是平时的两三倍。好多老北京甚至一大早就从丰台、海淀赶过来,为的是理个‘龙头’,图点吉利。”在四联美发,记者看到一位只有四五岁的男孩,虽说还被
家长抱着,但已经连续两年成为四联“龙抬头”这天的首位顾客。

  在位于新街口南大街的燕华美发城,同样出现了顾客盈门的热闹场面。而在新街口大街上的其他小美发厅,虽说门脸不大,也是一副生意红火的样子。

  本报讯(记者杨滨)“二月二,龙抬头”,各地有吃面、吃猪头等习俗。今天,“天福号”计划在北京市场至少投放3吨酱肘子。记者上午在家乐福、城乡、物美等多家超市天福号专柜,都看到人们排队买酱肘子的场面。

  多家老字号饭庄今天端出了不同名称的“祈福菜”。曲园酒楼推出以金花扒猪脸和龙鳞薄饼为主打的“祥龙宴”。峨嵋酒家推出祈福系列,包括鸿运当头、红扒头肉、千福肉等菜肴。砂锅居饭庄以猪肉菜见长,龙珠献瑞(干炸小丸子)、挑龙头(龙须面)、水晶福肉(水晶肘),一道道菜名透着喜庆吉祥。


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