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网友联手开出18家特产店


http://www.sina.com.cn 2006年03月02日05:06 深圳商报

  来自五湖四海常念家乡风味,阳光带海滨城的社区论坛上

  网友联手开出18家特产店

  深圳商报记者郑恺万红金实习生薛松郑宇

  【本报讯】新近一段时间,在楼盘阳光带海滨城的社区论坛上,一个网名叫“爱国湘军”的网友贴出了“大家一起组织货源,我们一起开土特产连锁店”的帖子,得到了本社区和临近社区居民的热烈回应,大家纷纷献计献策。截至昨天16时30分,点击数已达19095人次。

  据最新消息,目前首批18家代理点已开始运作,18个点主要集中在特区内,布吉、龙华也各有一个点。第二批也已开始报名。

  大家踊跃列出各自家乡土特产

  “爱国湘军”在帖子开端分析:“深圳90%是外来人口,大家对家乡的风味特产有着深厚的感情,每次想起以前在老家吃的那些DD(东东),哈拉子(口水)就会流老长。但我们身边没有这些卖,让老家亲友寄那也不是长远之计呀!不如大家一起将老家最好吃的DD统一起来,放在一个地方销售。什么时候想吃了,什么时候去买,每个人提供一二款特产,那么五湖四海的都有了。”

  网友“qchy11”回应说:“我可以提供贵溪的菜梗,如果我干妈愿做的话还有茄子饼,辣辣的,说起这个口水都要流了,还有萍乡的特产。”

  网友“柳絮花而飞”说:“呵呵,好啊,我家有高安腐竹、正宗山茶油!”

  众人献计力促特色店上马

  在大家热情澎湃地介绍各自家乡特产的时候,也有网友质疑:“这想法好是好,可操作起来应该会很难,还存在保存、运输、管理等问题。”

  对此“爱国湘军”介绍说,他们早就考虑过这方面的问题了。基本思路是,首先货源必须是在老家有名的,100%传统工艺,最好是家里老妈经常做的好DD。同时常温下保质期不少于半年,而且,他们进货不会一次进很多,卖掉再进,保存问题应该可以解决。其次成立一个统一配送中心,大家的货源可以通过老家的亲友统一收购,像湖南、江西、福建、浙江、江苏等省份,每天都有客车直达深圳。小批量的货可以包装好交给司机带到深圳,这样成本不会太高。北方的省份则通过火车或零担运输,然后送到他们统一的配送中心,用批发价收购。再次销售点设在每一个居民小区,不要开店,只要有兴趣加盟的网友都可以申请,在家里腾出一块地方摆放货物,不会太多,只是样品而已。经营者负责送货、服务,最后配送中心对所有的商品统一价格。

  一位叫“分心木”的网友考虑的更多:“开实体店不易,土特产大都没有质检、卫检、生产许可证。先得将工商、税务、卫生、防疫这些关扣开才行。

  土特产联盟店开始试运作

  1月14日,由“爱国湘军”等人组织的第一次土特产品尝订货会在某网站俱乐部举行,会上评出了最让人“神魂颠倒”的金牌特产,取得了很不错的效果。他们打算近期再组织一次品尝会。

  据悉,“爱国湘军”土特产联盟店目前已经开始试运作,代理网络初步建立起来了,范围覆盖了深圳大部分地区,包括南山、罗湖、宝安、龙岗等地,第一批共有18个代理点。第二批已经开始报名。据了解,土特产联盟店的代理条件有五:一是必须有足够的时间,最好是失业在家;二是必须有足够放货的地方,最少有空房一间可以腾出来;三是必须有电脑、电话、冰箱等设施;四是必须熟悉周遍的环境;五是必须有高度的责任感。


爱问(iAsk.com)

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