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“活禽现杀”禁而不止


http://www.sina.com.cn 2006年03月04日02:52 新晚报

  哈报网讯(实习生 潘晶 记者 张旭升)日前,有不少市民向记者反映,最近家禽现场宰杀又出现在街头,严重污染了环境。

  昨天,记者在道外区北三道街市场的街面上看到,两家活鸡经销点的笼子里装满了活鸡,鸡毛散落在四周。经营者告诉记者,这些鸡都是本地鸡,看好哪只可以当场加工。记者看到,一位大娘买了一只活鸡,经营者拿着鸡转身进了后面的小屋,不一会儿就拿出了一
只热气腾腾的白条鸡。在南新街市场上,3户活鸡经营者身后摆放着拔鸡毛用的铁锅,铁锅周围堆放着湿漉漉的鸡毛和内脏。一位经营者说,他们经营的都是从乡下收购上来的本地鸡,还有专门饲养的乌骨鸡。在记者观察的一个多小时内,这几名经营者卖出了5只活鸡,并现场进行宰杀。

  《哈尔滨市市容环境卫生管理条例》规定,禁止随地屠宰禽畜,对违反规定者将处以禽类每只最高50元罚款,畜类每头(只)500元罚款。据监督部门介绍,当街宰家禽违反了卫生部门关于防治高致病禽流感工作部署要求,构成了人禽接触途径,危及市民健康。


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