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央视论坛:您怎样看待食品安全问题症结


http://www.sina.com.cn 2006年03月04日11:51 中央电视台

  人们的餐桌越来越丰富,但人们面临的食品安全问题也越来越突出。

  继2002年广东河源"瘦肉精"致数百人中毒这一重大食品安全事故之后,恶性事件屡屡出现,2003年4月,辽宁海城毒豆奶击倒数千学生,2004年春天,安徽阜阳因劣质奶粉导致的“大头娃娃”事件牵动了全国人民的目光,而一年后的2005年3月,苏丹红又“染红”全国。

  2005年商务部发布的《我国流通领域食品安全状况的调查报告》显示:消费者对任何一类食品安全性的信任度均低于50%。

  1、近几年

食品安全事故层出不穷,一波未平一波又起,按下葫芦起来瓢,食品安全为什么老出事,到底怎么回事,症结在哪里?

  2、现在的食品安全问题有什么特点?

  3、伴随着食品的丰富和生产现代化过程不断出现的原因?

  4、食品安全问题类型?我们一直在治理,在整顿,但为何收效甚微?管理的特点、难点、死角?

  5、搞好食品质量安全,政府部门目前最紧迫的工作是什么?

  6、对老百姓关心的安全隐患问题,如制假售假、地下食品加工窝点等,有何有效举措和建议?

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