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应出台《反浪费法》


http://www.sina.com.cn 2006年03月05日02:27 海峡都市报

  N《华商报》供稿

  “且不说全国每年就能喝掉相当于西湖水容量的酒,单就当作垃圾处理掉的剩饭剩菜酒高达600亿元。”全国政协委员于小文认为,当前全国的餐桌浪费惊人,不仅与建设节约型社会要求相去甚远,而且严重侵蚀到勤俭节约的传统美德。她建议国家制定《反浪费法》杜绝酒店“吃一半倒一半”现象。以立法的形式遏制餐桌浪费行为,包括对奢侈餐饮消费征
收高额税、反对餐饮过度包装、对剩饭菜强制打包并对其计费。在社会大力倡导文化节约的餐饮文化,逐渐树立以餐饮浪费为罪过的社会风尚。同时在饭店推行节约型社会责任制度,规范饭店的促销行为,使饭店担负起指导顾客按需点菜的责任,减少浪费。

  另外,她认为“公款吃喝” 对餐桌浪费起到“推波助澜”的作用,为此建议政府加强公款消费额度的监控,规范工作餐、招待费的消费标准。


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