营养过剩危害儿童健康 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2006年03月05日02:51 舜网-济南时报 | |||||||||
据新华社天津3月4日电(记者 周润健)中国青少年研究中心日前在全国六大城市2500名中小学生中进行的调查显示,孩子营养过剩问题非常突出。参与此次调查的中国青少年研究中心的赵霞指出,根据营养学家和医学家的分析,营养过剩会对儿童造成四大危害。 一是体重超标。不难发现近些年“小胖墩儿”越来越多了。血脂高的肥胖儿童更容易发生脂肪肝、脂肪性肝炎。肥胖发生的年龄越小、肥胖病史越长,各种代谢障碍就越严重
二是营养过剩可能导致儿童性早熟。性早熟可能与儿童在生长发育过程中盲目进补、过量摄入激素有关。各种高能营养食品中一般都暗藏有促使儿童性早熟的激素,这些激素可能会扰乱儿童自身的内分泌状态:在生理上,可能会导致儿童骨骺提前闭合,直接影响到孩子的最终身高;在行为上,由于儿童的心理发育尚未成熟,性器官的过早发育和性意识的过早觉醒,将导致儿童不具备相应的自控能力。 三是导致儿童龋齿率的上升。原因是儿童进食的多为高蛋白、高能量的黏糊状食物,营养物质在乳牙边积累,变成了龋齿的温床。 四是对儿童心理的发展具有消极的影响。肥胖儿童经常是同伴嘲笑、捉弄的对象,因此与正常儿童相比,肥胖儿童容易表现出更多的心理问题,如孤独、自我封闭、逃避社交,进而形成一种恶性循环。 | |||||||||