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可口可乐、百事可乐质疑致癌说


http://www.sina.com.cn 2006年03月05日04:04 重庆晨报

  本报讯(记者仇峥)针对“芬达汽水、美年达橙汁可能产生致癌物苯”的说法,我市百事可乐、可口可乐公司昨天晚上发表消息说,芬达、美年达符合国内卫生部门的安全标准,可能致癌一说,纯属捕风捉影。

  重庆可口可乐公司昨天向记者介绍说,中国卫生部门的饮用水标准是苯含量应低于5个PPB,芬达汽水符合饮用水标准。另外,饮料中的糖份可以抑制苯的形成,因此“维生素
C与苯甲酸纳共存,就会有苯产生”的说法也是不科学的。

  重庆可口可乐公司称,事实上苯在香蕉、牛油、水煮蛋等许多食物里自然存在。由于环境因素的影响,各种不同的食物都可以被检测含有苯,美国食品和药物管理局(FDA)的研究报告显示,在70种食品中,有68种都含有1-190PPB的苯。在人们呼吸的空气中,市民每日由汽车废气吸入大约400PPB的苯。

  百事中国公司昨天也向记者表示,百事旗下的美年达汽水也经过了国内安全方面的评估和测试,饮用是完全安全的。

  有专家建议:肝不好者最好少喝

  本报讯据京华时报报道我国一位不愿透露姓名的食品安全专家昨天表示,目前我国各项食品卫生标准中,对软饮料苯含量并没有规定。

  但他认为,一般软饮料中,苯甲酸纳与维生素C产生的少量苯对人体不会造成损害,因为其浓度远比装修在空气中产生的苯要低。

  当然,也有专家指出,作为防腐剂,使用苯甲酸钠利远大于弊。消费者应认清这一点,不应该只看到不利的一面。但专业人士称,虽然芬达汽水防腐剂和防氧化剂的含量很低,但肝不好的人代谢不掉,建议少喝。


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