云南旅游生态是基文化是魂

　　省委书记傣族农民和小崔说发展

　　小崔暖场 众人开颜

　　4日晚，中共云南省委书记白恩培、西双版纳傣族自治州农户岩约一家、清华大学ＥＭＢＡ（高级工商管理硕士）赵松青女士应央视之邀，共同参与了《新闻会客厅》栏目“两会特别节目”的录制。省委书记、农户、ＥＭＢＡ、主持人崔永元之间的碰撞，擦出了怎样的火花？本报记者在节目现场记录下了这些精彩瞬间，在央视播出前让广大读者先睹为快。

　　环节一：小崔暖场

　　18时40分，中华世纪坛地下演播室，3个大红沙发，红白相间的百合花，笑容可掬的崔永元，给现场营造出轻松愉快的氛围。一刻钟的时间里，没有人喊“开始”，小崔和观众聊着天就自然而然进入了正式录制。18时55分，打着天蓝色领带的白恩培在观众们的掌声中面带微笑走进了演播室。

　　崔永元（以下简称崔）：白书记，您的老家在什么地方？

　　白恩培（以下简称白）：陕北清涧。米脂的婆姨绥德的汉，清涧的石板瓦窑堡的炭。我的家乡是贫困地区，云南也是，每当云南有什么脱贫致富的路子，我就会想我的家乡能不能用上；我的家乡有好的做法，我也希望能用在云南。

　　崔：我这儿有一个好消息，一个坏消息，您想先听哪个？

　　白：随便。

　　崔：那我先说好消息，我戒烟了，已经一个多月。坏消息也跟这有关：云南的烟草工业少了一个强有力的支持者。

　　白：这就更增加了我们的紧迫感、危机感，必须加快云南产业结构调整的步伐。

　　崔：您抽烟吗？

　　白：我抽啊，烟草是云南的第一大经济支柱，每年上缴利税全省第一，从前占（财政收入的）76％左右，去年通过产业结构调整降到了50％以下。烟草是一个夕阳产业，我们要加快产业结构调整，在不放松烟草的基础上，根据云南特点把其他一些产业发展壮大。

　　崔：您现在可以说走遍云南了吗，你敢不敢说去过的地方都是旅游胜地？

　　白：云南所有的州市我都去过，大多数县我也去过。这些地方都很好，只要能好好开发，一定能成为旅游胜地。

　　崔：对，云南我去过不下20次，那里的风景都很美，民风也特别淳朴。既然发展了这么多产业，为什么烟草还占了财政收入的50％呢？

　　白：产业结构调整是一个过程，想把其他产业一下子就调得像烟草一样壮大是不现实的。现在我们有1200万烟农，他们的收益很好。我想，只要我们努力，培育出比烟草效益更好、收入更高的产业，那老百姓自然就会选择效益更好的产业来致富。

　　环节二：互赠礼品

　　旅游正题拉开，3组嘉宾和小崔展开了更为精彩的对话。19时05分，岩约、玉涛和他们的女儿玉香也坐到了白恩培身边。

　　白恩培为这户农民准备了两件礼物。第一件是《云南省农村工作守则》，白恩培说，这是云南在2004年制定的，让岩约一家能更好地保护自己的生产经营自主权。“如果有干部不按守则办，你们可以直接举报。”白恩培说。

　　“推进乡村民主监督，不准隐瞒政务、村务和财务。严格财经纪律，不准挤占挪用农业专项资金。”崔永元现场就念了几条守则内容。“你们还可以请白书记在守则上签上名，那就更好用了。”小崔的幽默再次引来全场会心的笑声和掌声。白恩培接着说，老百姓要种什么，经营什么，其他人不能干预。

　　第二件礼物是一台数码相机，是为了让岩约一家在北京好好留影。

　　岩约和玉涛一人背了一个桔黄色的傣族布包。岩约先按傣家的礼节，为白恩培戴上橡胶珠和香包，又拿出一块玉涛亲手绣的傣锦、一件民族Ｔ恤。小崔一看可“眼红”了：“这块傣锦我带回去让我爱人看看，这件Ｔ恤我拿去给同事们看看。”观众的大笑声中，岩约也同样给小崔赠送了礼物。

　　环节三：嘉宾访谈

　　崔：你们不做旅游接待之前做什么？

　　岩约（以下简称岩）：以前每天干农活，水田、旱地都要种，起早摸黑，挺累的。那时候交通不方便，我们种的西瓜运不走，都不好卖。

　　崔：那时候年收入多少？

　　岩：两三千元，（上个世纪）80年代的时候。1999年，傣族园开发以后，我们开始搞接待，游客来了管他们的吃住，哪里的人都有。当时按我们傣家的风俗是睡通铺，客人们不习惯，我们有了钱后，就把房子搞大点，还用竹篾隔成一个个小间。

　　崔：单间收费高一点。

　　岩：游客来了都讲价，老人、退休的游客七八元就可以住。

　　崔：你们还有别的风味吗？

　　岩：还请了一个重庆人，洗碗、收桌子、煮饭。游客想吃川菜就给他做。我们一只土鸡30元，如果住店就再便宜点。村里开始只有5家搞接待，还去昆明培训过。

　　白：村里现在搞接待的有多少户？

　　岩：现在有十五六家，有钱了都想搞接待。

　　崔：那你们现在年收入多少？

　　岩：2005年……（岩约又开始讲自己创业的经过，小崔急了，请他直接说年收入。）慢慢来的，我们傣家说话比较慢，我听说你是崔（催）老师，不要催我。（观众席爆发出一阵笑声）

　　白：我前段时间去了一户搞旅游接待的农民家，他们年收入5万元，你们家能不能达到？

　　岩（笑）：能达到，五六万吧，今年可能还高一点。

　　白：新农村建设的核心就是让农民增加收入，你们的钱越多，领导越高兴。对了，告诉你个好消息，思小公路今年4月要通车了，到时候高速路从昆明直接到景洪，（乘车）几个小时就能到，景洪的游客会大量增加。回去告诉老乡们盖房子，搞接待。

　　岩：我有500棵橡胶树，一部分承包出去，一部分自己割。

　　白：你集中力量搞旅游，橡胶都承包出去。

　　岩：我已经有这个想法，高速公路通车后，游客会更多了。我争取今年收入达到10万元左右。

　　白：你的目标一定能达到，好好努力。

　　崔：你有什么挣钱的绝招？

　　岩：游客来了我们送上糯米香茶，不来吃饭的我们拿水果给他们吃。吃饭的时候敬酒，唱歌跳舞。春节的时候我们有很多回头客和别人介绍来的新客人。

　　崔：岩约一家很辛苦，也做得很好，但像这样做要代替烟草还早，如何让旅游产业化？

　　白：我们今年开了旅游工作会，进一步研究如何做强做大旅游业。除了提高旅游产品的品质，还要做好旅游基础设施，我们县里高档次宾馆不是很多。还要拓展旅游的品种，不仅仅是风情游、观光游。

　　崔：游客在云南平均逗留时间是多少天？

　　白：2．9天。怎么让游客留下来要做大文章，要让他们不光这次来，下次还想来，来了之后就不想走。旅游业的发展，生态是基础，文化是灵魂。生态包括了自然生态和人文生态。如不注意，生态环境会变化。多民族的多样文化如果不能充分挖掘，旅游就少了脊梁。

　　环节四：专家建言

　　已提前去版纳体验了3天生活的清华大学ＥＭＢＡ赵松青女士上场，还带给小崔一个礼物——一个蜂蜜酸奶瓶，还拿出吸管放进瓶里，让小崔猜是什么。“变质酸奶？”赵松青公布答案：“这是淘米水，傣家人用来洗头发的。我带回来加了个包装。”赵松青说，傣家人用这种水洗头，头发特别好，她准备据此开发一个洗发水品牌。

　　经过考察赵松青发现，当地的旅游接待是“公司＋农户”的模式，像岩约一家在的傣族园就是一个公司带领1500多人在致富。但当地交通不太方便，是个瓶颈。她建议，要加大招商引资力度，“优秀人才、资金、技术缺一不可。”赵松青认为，当地资源很好，只要资金注入了，可以开发的很多，比如旅游产品等等。

　　白恩培说：“云南的旅游产品是一个弱项。我一个朋友在云南景点买的切菜板，拿回去一看是四川生产的。所以我们的旅游产品开发潜力很大。”

　　赵松青还建议云南在全国搞一个网上选“金花”活动，让大家关注云南，到云南找“金花”。

　　环节五：观众提议

　　崔：《云南映象》公演后，在全国影响很大，云南文化产业发展很快。

　　白：对，云南文化产业发展是多层次、多元化的。《云南映象》已经公演700多场，当初投入500万元，现在已经收入了4000万元，演员大多数是农民，都不靠政府养活。我们鼓励农民走出去，搞劳务输出，到全国、到全世界唱歌跳舞。

　　崔：云南的文化产业很有活力，比如电影《婼玛的十七岁》得了不少奖项。还有《花腰新娘》、《好大一对羊》。今年，云南还独立投资，找了10位女导演拍10部电影。

　　崔：现场观众对云南有什么好的建议？

　　【海南籍观众】：我觉得，海南、广西、云南等可以形成一个旅游联合体，让大家共同开发，比如云南的石林、广西的桂林山水和我们海南的沙滩海水都很有特色。让游客到了云南，还会去海南。

　　崔：对，让他们在石林存包，到海南取包。

　　白：我们的大香格里拉旅游开发也是注重区域合作，共同发展旅游。

　　【大学生】：云南的风景那么好，应该建一些影视城，比如浙江横店影视城就吸引了很多剧组和游客。

　　崔：大片《无极》、《千里走单骑》就是在云南拍摄的，云南有一些影视基地。

　　【大学生】：我还想问问白书记，您在那么多地方工作过，您最喜欢的是哪里？

　　白：应该说，热爱祖国每一个地方。

　　【清华大学ＥＭＢＡ，赵松青同学】：国内的旅游已经向度假消费转变，云南的资源是最好的，但一些地方旅游基础设施薄弱，高层人士不太会常来度假，这方面要加强，多开发一些休闲度假的地方。建议云南的旅游要有更多投入，多渠道发展。

　　白：云南目前度假、康体休闲项目太少，内容单一。今后可以开发沙滩、高尔夫球场等，这些我们已经作为一个招商项目在做。

　　【大理籍观众】：现代文明已经给不少民族文化带来了冲击，我觉得在景点保持民族文化特色十分迫切，也很难。

　　白：我们的旅游开发要做到以人为本，在发展中保护，在保护中发展。生态建设产业化，产业发展生态化，很多民族的东西要在产业发展中才能保留下来。只有生态效益、社会效益、经济效益相统一，才能调动这方面的积极性，使民族文化和生态得到很好保护。比如丽江的保护建设都融入了现代的东西，取得了不错的效果。

　　【山东籍学生】：我有个建议，少数民族的生活应保持原风原貌。要走与众不同的特色之路，农村旅游接待还应当走股份制道路。还有，能不能也请我们的ＥＭＢＡ去给村民们讲讲课。旅游项目也要多开发，如果我去云南的话，您（岩约）就不用去割胶了，我去割，还可以给钱。在村寨周围加大开发力度，让游客多留几天。

　　温情提醒：本期节目预计于7日在央视播出，敬请关注。

　　马益华／文杨峥／摄（春城晚报）