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可口可乐回应芬达事件称其中苯含量符合标准


http://www.sina.com.cn 2006年03月07日16:24 每日新报

  《北京晨报》供本报专稿针对芬达汽水被疑含苯事件,可口可乐公司昨发声明表示:中国卫生部饮用水标准中苯含量应低于10PPB,芬达汽水符合饮用水标准,也低于香蕉中11-132PPB的含量。苯的形成是由存在于饮料中的苯甲酸钠及维生素C在特定情况下之化学作用而产生。苯的形成可以被一般的饮料中的糖分抑制。故此维生素C及苯甲酸钠共存并不代表一定有苯产生。根据欧洲饮料协会声明指出,汽水饮料中的苯含量极低,不会威胁健康。

  中国医促会健康饮用水专业委员会工作人员赵女士向记者解释,根据《生活饮用水卫生标准》,饮用水中苯含量应低于0.01毫克/升即10PPB。但是,这一标准并非强制性标准,饮用水中苯含量也不是常规检验项目。

  可口可乐认为:事实上,苯在许多食物里也自然存在,如:香蕉、牛油、水煮蛋等。由于环境因素影响,各种不同的食物都可以被检测出含有苯。在美国食品及药物管制局的研究报告中发现,在70种食品中有68种都含有1-190PPB的苯。

  针对可口可乐的声明,有专家指出,苯的摄入量要到达危害健康的程度,远比我们每人每日自然接触到的苯要高得很多。虽然许多食品都含有苯,但是相对而言,人们从食物中摄取到的苯却是微量的。

  <责任编辑:孙妍>


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