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杭州新茶昨开采


http://www.sina.com.cn 2006年03月10日05:24 都市快报

  露天新茶开采,谁都想拔得头筹。昨天,杭州滨江区长河街道塘子堰村的70亩茶叶开采了,奥妙是鸡粪这个天然有机肥的催发。这是龙井茶保护地域范围内“钱塘产区”最先开采的露天茶叶。首批开采的70亩茶园在湘湖之畔的赵家坞群山围绕下。村里与茶叶打了一辈子交道的78岁老人说:“今年的茶叶很饱满,特别好。”

  这茶叶开采早是有奥秘的。据茶园的主人孙利江说,去年茶园边上的山坡上养了40
00余只本鸡,而茶园里所有的肥料都来自本鸡的粪便。鸡粪是有机肥料之一,含有多种作物必需成分。而且鸡粪在泥土里发酵后产生的热量,能起到地热作用,调节了土壤的温度。有了鸡粪的催化,茶叶长得粗壮,芽多,香质也比较好,称得上是生态茶叶。

  昨天,在茶园山坡上,记者已经看不到4000余只本鸡聚在一起的壮观场面,因为过年前都被一一出售了,等今年茶园需要施肥前重新放养。

  昨天下午,在郁郁葱葱的茶园内,采茶姑娘正用熟稔的手法把一粒粒的嫩芽往竹篓里扔。孙利江说,这里的茶叶熟得比其他地方要早。事实上,上个世纪80年代初,这里就是“湘湖旗枪”的发源地,如今茶农们都有了品牌意识,他们特意为这里的茶叶申请了“珠峰”的商标。

  这几天,茶叶的产量还比较少。第一天开采了12斤左右青叶,差不多可以加工成2斤半的干茶。过几天,产量会大增,100名采茶女也将从江西、安徽等地赶来帮忙,预计今年这里的茶园产量大约在1500公斤左右,多于去年。(记者张春霞 都市快报)


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