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“一号”议案办理进展顺利 全年无人食物中毒死亡


http://www.sina.com.cn 2006年03月10日15:25 深圳晚报

  本报记者丁荡新报道去年我市生猪“瘦肉精”合格率升至98%,蔬菜农药残留监测合格率升93.6%;全年无重大食物中毒事件发生,无食物中毒死亡病例;有28家经认定的无公害生产基地,17家企业共72个产品获得国家无公害农产品认证……这是记者从昨天下午提请市四届人大常委会第五次会议审议的市政府关于加强我市食品安全监督管理议案办理工作进展情况的报告中获悉的。

  在去年召开的市四届人大一次会议上,由116名代表提出、17个议案合并而成的《关于加强我市食品安全监督管理的议案》,是大会确定的唯一议案。议案于2005年6月27日正式交予市政府办理。

  通过专项整治,去年我市市场食品的质量安全状况得到明显提高。我市蔬菜农药残留监测合格率由2004年的90%上升至93.6%,上升了3.6个百分点;生猪“瘦肉精”合格率由2004年的96.26%上升到98.16%,上升了1.9个百分点;水产品氯霉素监测合格率为99.8%。我市企业生产食品的抽样合格率为84.4%,提高了3.5个百分点。食品污染物监测合格率为90.67%,提高了12.92个百分点。全市定点屠宰企业的屠宰量从原来的每天3200头左右上升并稳定在目前每天11200头左右,增长幅度达250%,生猪定点屠宰率上升到82.71%。2005年,我市无重大食物中毒事件发生,无食物中毒死亡病例。

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  “五大工程”进入实施阶段规划建设3家现代化豆制品企业

  本报记者丁荡新报道食品安全“五大工程”,是议案办理工作的重要内容,市政府采取各种措施强力推进。目前,“五大工程”的建设已经进入实施阶段。

  据了解,贸工部门正在组织规范和改造现有豆制品生产企业,认定和扶持一批豆制品重点生产企业,按照“规模化、包装化、冷链化”的要求,规划建设3家日投豆量30至40吨的现代化豆制品生产企业,已经开工建设的福荫豆制品厂有望在今年上半年竣工投产;规划将现有的16家定点屠宰场逐步压缩为4家,并扩大生产规模,提高现代化水平。


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