脏铁桶烧温水狂灌活猪 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2006年03月13日00:43 新晚报 | |||||||||
哈报网讯(记者 郭庆库 张非非)根据市民举报,记者于10日下午跟随由市商务局畜禽屠宰稽查处及市公安巡防支队等人员组成的执法小组,对电碳路附近郊区的一处简易房进行“突袭”,一举打掉了一处正在给活猪注水的黑窝点,执法人员当场依法对已经注完水的44头活猪异地封存。 当天下午3时许,记者跟随执法人员来到电碳路附近,在一处约有60平方米的简易房
据有关专家介绍;活猪注水后,会对猪肉品质造成破坏性影响,内脏浸出的毒素,对人体也有害;不卫生的水,对活猪内脏等器官造成破坏,会污染肉。 就注水猪问题,记者对有关人员进行了采访。市商务局畜禽屠宰管理处副处长刘文说,由于利欲熏心,导致个别人用给活猪注水的方式坑害消费者。这种方式投入少、成本低,而且给猪注水的不法人员流动性大。目前,针对注水猪,国家还没有出台较为详尽的法规,对注水猪的认定也没有明确的检测标准,查处注水猪只能是现场查获,这无形中给管理带来一定的难度。为了使注水猪问题得到根治,有关部门在加大监管力度的同时,也需要广大市民提高警惕,发现问题及时举报。 | |||||||||