七十七年风光不再 “豆皮大王”老通城已停业(图)

　　过往路人观看“暂停营业”通告。

　　老照片记录着酒楼昔日的辉煌。

　　荆楚网消息（楚天金报） 记者 孔祥福、张军 报道：不到老通城，不算到武汉，可去了老通城，已无豆皮吃。有着77年历史的老通城酒楼近日悄然关门谢客，何日恢复营业尚未可知。昨日，从襄樊返汉的老通城“豆皮小王”张祥兆故地重游，不禁潸然泪下。

　　年近六旬的张祥兆是“豆皮大王”高金安的嫡传弟子，因故离开武汉已20年。昨日下午，张祥兆回到他魂牵梦绕的老通城酒楼。一眼望去，户外巨幅广告把整栋酒楼遮得严严实实，进酒楼的小门内外各贴一张“暂停营业”的通告，一楼变成了手机市场，二楼餐厅通道“铁将军”把门，三楼黑咕隆咚。只是从上二楼拐角处悬挂的老通城“豆皮大王”高金安与毛泽东、朱德等老一辈国家领导人的合影中，依稀还可以看出酒楼当年的辉煌。

　　张祥兆不忍再看：“当年仅二楼和三楼的宴席一次就可开300多桌，几红火的生意哟！怎么就成了这样呢？”

　　和张师傅一样，老武汉人一直把老通城视为武汉的骄傲。这家创办于1929年的酒楼，因高金安的加盟在解放前就已被称为“豆皮大王”。1958年，毛泽东曾两度在老通城吃豆皮，并叮嘱一定要把这一湖北特色的风味小吃“保持下去”。朱德、周恩来、金日成、西哈努克等中外领导人吃过老通城的豆皮后，都给予了极高的评价，老通城酒楼一时蜚声海内外。遗憾的是，这家酒楼如今竟悄然停业。

　　记者了解到，之所以停业，有一种说法是，“可能因为过江隧道工程，房子要拆了”。而从老通城回家“休息”的职工却说，“听领导讲，开门一天亏一天，停业是迫不得已”。至于何时恢复营业，包括老通城负责人在内，都没有人能回答得出来。